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翻牌洋酒的高浓度,不醉算我输

  • 刀了猫
  • 2023-03-10 23:59
  • 29
摘要:作为一个手残党,别说不会做饭,就连自己喜欢酒精也不会调酒,要是大半夜想要喝酒了那可怎么办?不行,对酒精小寻可是认真的,今天就来学两招,这下还能给酒鬼们秀一下技呢

作为一个手残党,别说不会做饭,就连自己喜欢酒精也不会调酒,要是大半夜想要喝酒了那可怎么办?不行,对酒精小寻可是认真的,今天就来学两招,这下还能给酒鬼们秀一下技呢?你要不要来?

❶爱尔兰百利甜酒

用了短短30个年头就能做到风靡世界,意外诞生奶油和威士忌的神奇组合其实是调酒师的撩妹杰作,尽管是适合女士专属的烈酒,但也不能豪饮啊,毕竟酒精度达到17%,不过要是能喝的酒客不妨试着喝。

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最纯正的调法其实是加入几个冰块,单纯地去品它的奶油味和起到好处的浓度,第二最佳就是加三分一的拿铁咖啡以及一勺粉碎的巧克力进去,轻微搅拌几下,会提高口感的醇厚度,马上就能化身为小资下午茶。

❷芝华士12年威士忌

不愧是将近200年的烈酒品牌,不仅在众多国际烈酒比赛中屡获大奖,更是全球各地酒吧最畅销的品牌之一,口感醇厚是它较为明显的标签,主要是有谷物、酵母和水三种天然原料酿造,最少经过十二年的精酿。

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较为流行喝法是加点冲配好的红茶或是绿茶,适量就好,当然少不了百搭的冰块,三分之一量就足够,千万别一口干掉,那是尝不出威士忌香味的,要一口分三步,先是舌尖的轻度杀口感,接着在口腔慢慢品,直到酒味散去。

❸英国尊尼获加黑牌威士忌

经过深度烘烤后的酒味会更浓郁,就像是炭烧完的烟熏风味,不愧是入选世界十大名酒的百年品牌,每一口都是封存在木桶的琥珀色陈酿,尽管每年都有2%蒸发消失,但那股醇厚的威士忌味道依然毫无影响。

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也正因为威士忌的百搭才深受年轻人喜爱,既能加入果汁冲缓一下杀口感,会喝的酒鬼也可以自己动手调一下,简单加入2勺柠檬汁和适量蜂蜜,再根据个人口味加入红糖就能做好一杯适合夏日天气的酒精冷饮。

❹百加得超级朗姆酒

凭着独特的酿造技术与上等风味,从诞生至今一百多年来,国际级别大奖已获得三百多个,不止步于对传统风味的继承,经过不断试验改良,终于独创平行蒸馏法,让酿造口味更加地轻盈细腻,算是洋酒中较为经典的一款酒。

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符合夏日格调最适合就是青柠薄荷风味的朗姆酒,来点柠檬的酸味和薄荷的清凉,给人入口即凉的触感,但还是要来点糖浆来中和味道,喝起来口感更好,很清新的感觉,要是想要碳酸汽水般气泡感,直接加点可乐就能饮用。

❺瑞典伏特加原味洋酒

风靡全球的经典品牌大家也很熟悉,光是看着瓶身就觉得很有辨识度的标签,由单一的酿造产地推出,利用连续在蒸馏法保持原料本身的香气,以及提取更多粗糙的杂质,带有伏特加仅有的纯净,能做成很多风味的烈酒饮料。

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40%的酒精浓度想喝醉也行,小寻更钟情于巴西风味,加入适量的伏特加、柠檬和糖制成,来点热带风情的葡萄汁和蔓越橘值,按照颜色格调慢慢添加就行,不需要过多的技术,但果汁与酒的比例要是3:7才合理。

❻美国杰克丹尼威士忌

正是来自美国最古老的酒厂,百年酿造的工艺继承古法,尤其是对原料的挑选上会多费工夫,要用最上等的玉米和黑麦等谷物进行酿造,不过关键之处在于高山泉水的配合,还有特有的枫木过滤手法,才能确保酒的质量是好的。

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无处不在的麦香居然能持续不消失,它的最佳喝法其实是不要过多的配料,单纯地放入足够冰块,再加点味道较浓的柠檬或者倒可乐就行,柠檬不需多,几片作为点缀就好,可乐的分量大概25%左右,就能随时开饮。

看过这么多酒居然发现其实简单调配就能开喝,但初入门也没办法啊,毕竟调酒师的灵活动作确实蛮有看头的,要是不想泡吧,不妨自己叫上几位好友家里开喝啊,顺便带一下小寻~