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孕期吃这三道菜,腹中宝宝更健康!

  • fjjtgy
  • 2023-04-21 07:21
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摘要:

孕妇在孕期因为胎儿的生长需要,身体对于营养的需求很大,而为了胎儿的正常生长发育,孕妇在饮食上又有诸多讲究。均衡、平淡而适量的饮食习惯,绝对是怀孕期应遵守的基本“游戏规则”。如能在怀孕前及怀孕的早、中、晚三期分别由中医师来分辨体质状态,并给予饮食卫生教育或药物调理,则更能促使孕产妇孕期平稳、产期顺利。下面介绍的孕期孕妇食谱一定能够帮到各位准妈妈。

1、孕早期

胚胎各器官的形成和发育需要各种营养素,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、多种维生素等等。所以找孕早期孕妇的饮食应该保证合理、全面的营养供给,特别是对于优质蛋白质的供给、充足的无机盐、维生素供给和适量增加热能的摄入。

推荐食谱:萝卜炖羊肉

所需食材:羊肉500克,萝卜300克,生姜少许,香菜、精盐、胡椒、醋各适量。

做法:将羊肉、萝卜洗净之后切成小块备用。先将羊肉、生姜、精盐放入锅中加水之后用武火烧开,再用文火煎煮1小时,加入萝卜块煮熟之后再加入香菜、胡椒进行调味即可。

推荐器具:美的电炖锅

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2、孕中期

妇出现的妊娠反应已经慢慢减弱,孕妇的食欲开始好转,饮食量也开始增加以适应胎儿对于营养素的需要。这个时候孕妇饮食需要增加各种营养素的摄入。其中要注意增加热能、摄入足量的蛋白质、脂肪以及增加维生素、微量元素和无机盐的摄入。

推荐食谱:虾皮萝卜丝汤

所需食材:虾皮10克,白萝卜250克,花生油、青蒜、精盐、味精、香油、大葱各少许。

做法:将油下锅烧热到八分热时将葱花和萝卜丝一起加入锅中翻炒再加入虾皮继续翻炒,倒入适量的水煮沸之后再加入精盐、味精进行调味最后撒上青蒜末出锅即可。

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3、孕晚期

身体对于钙质的需要增多,在孕后期孕妇饮食要注意钙质的摄入以帮助胎儿牙齿、骨骼的正常发育,另外还要注意多补充铁质、维生素等等营养成分。

推荐食谱:拌二笋

所需食材:净春笋100克,净莴笋50克,酱油、麻油、白糖、清水、姜、味精、精盐各适量。

做法:先将笋条烧沸之后再用小火煮几分钟捞出来备用;在将莴笋加精盐腌制几分钟之后去盐水与笋条拌匀,最后将酱油、白糖、姜末调匀浇在笋上面淋上麻油即可。

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