回意大利隆美辛尼镇探寻SERAFINOZANI上集

如果你痴迷地中海般深邃的蓝，如果你有虔诚圣洁的教堂情结，如果你钟情艺术与时尚，那么，来意大利就对了。这枚镶嵌在地中海的人文之靴，踏着时空一步步前行，经过时间的洗礼愈加散发其独有的魅力。在街头转角喝一杯别有风味的意式咖啡，便可沉醉在这国度。意大利是SERAFINOZANI尚尼的故乡，漂洋过海，我们搭上时空的旅行车，沿着时光的足迹，回意大利隆美辛尼镇探寻SERAFINOZANI。

SERAFINOZANI的出生之地

在意大利布雷西亚北部有个著名的钢铁加工重镇，那便是Lumezzane隆美辛尼镇，深入及精粹的炼钢技术是这小镇特有的文化遗产。15世纪，SERAFINOZANI便起源于此，承袭百年历史的工艺技术，世代精通钢铁加工这一古老工艺。

（Lumezzane隆美辛尼镇）

1912年，尚尼家族的Bernardo Zani先生带领家族建立起首个不锈钢工作坊，开始制作各类不锈钢器皿，在镇上小有名气。1936年，年仅18岁的Serafino Zani便加入工作坊跟随父亲学习钢铁加工技术。

（1936年，Serafino Zani先生在工作坊工作）

历经近三十年的工艺专研与技术深造，Serafino Zani将家族事业发展壮大，并于1963年建立起首个机械化工厂，家族事业从此进入了机械化时代。为纪念Serafino Zani对家族作岀的杰出贡献，尚尼家族将Serafino Zani作为家族产品商标。

（Serafino Zani先生）

以名字命名意味着荣誉，也意味着责任，在工业化大潮下，尚尼家族始终以家族的名义为承诺，世代传承与发扬隆美辛尼镇制作高品质不锈钢产品的使命，为广大消费者提供实用兼具艺术享受的优质厨具。

一位七十岁老人的执着

时至今日，SERAFINOZANI已走过百年岁月，SERAFINOZANI的接力棒已传到第三代传人Roberto Zani先生和第四代传人Pietro Zani的手中。

（Roberto Zani先生和 Pietro Zani先生）Roberto Zani先生在产品工艺与设计方面有着非常深厚的造诣与独到见解，并亲自负责公司最重要的产品研发设计，每一环节都事必躬亲，在他身上，我们看到的是即使古稀之年却依然年轻的那份对事业的热心与执着之心。

（工作中的Roberto 先生）Roberto Zani先生说，创造优质及美好的东西是个人需要及令人愉快的，这甚至比商业决定及市场策略更为重要。长久以来，Roberto Zani先生都非常注重与设计师间达成灵魂与思想的沟通，将设计理念与制造工艺融合，创造出更多质优上乘的产品。

有种情怀叫工匠精神

时间荏苒，SERAFINOZANI在几代家族传人的努力与带领下，钢铁加工经验在不断积累，艺术创造在不断提升，产品品类在不断增加。然而，不变的依然是那份匠人之心。

在SERAFINOZANI，有很多已在这工作了几十年的头发花白的老匠人，戴着垂到鼻尖的眼镜，一丝不苟的在精打细磨着每一个产品，日复一日，年复一年，每一个细节的打磨都是他们对钢铁加工工艺的传承与宣扬。

在这些老匠人身上，我们可以看到严谨、专注、执着的匠人精神，每个产品乃至每个零部件，煎熬的都是匠人们的心血，但这些所有的付出，在见证到犹如艺术品的成品时都会得到释然，原来一切付出都是值得。