青海门源牧场,相当于北京10个大的区域没有任何污染
- 惊蛰云旗舰店
- 2023-04-29 22:17
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(图片摄于 中国·青海·门源·惊蛰云牧场)
说起青海,一句话来形容就够了!「大美青海,梦的天堂......」
青海,位于中国西部。境内山脉高耸,地形多样,河流纵横,湖泊棋布。
昆仑山横贯中部,唐古拉山峙立于南,祁连山矗立于北,茫茫草原起伏绵延,柴达木盆地浩瀚无限。长江、黄河之源头在青海,中国最大的内陆高原咸水湖也在青海,因此而得名“青海”。
青海是个美丽的地方,有水天一色的青海湖,有一望无际的原生态大草原,有大片大片金黄的油菜花,就算夏天来青海远处隐约也能看到雪山,还有满山遍野自由自在的牛羊成群。
这里是青海门源牧场,相当于北京10个大的区域没有任何污染,MP2.5低到让你窒息,纯天然的草原,水系,方圆一百公里没有任何污染源。
如果你能翻墙,不妨通过google earth 看看周围的环境。
牧场位于海拔:2860.5M ,北纬:37°27′11″,东经:101°34′6″。
一头牦牛出栏竟然需要4年
牦牛是生长在地球之巅的高寒、无任何污染环境、独特的半野生半原始珍稀动物。
牦牛终身无劳役,逐水草而居的半野生放牧方式、原始自然的生长过程,一生中摄入大量的虫草、贝母等名贵中草药,使牦牛肉质细嫩,味道鲜美。
走进牦牛牧场>>
这里的牧场,草场面积非常大,一眼望不到边,需要走几公里才能见到牦牛,他们在这里自由自在,每天奔跑锻炼至少10公里,饿了就吃草,累了就睡,成为这里的高原主人。
而且繁衍下一代都不需要进行人工干涉,在这种密度极低的高原放养方式,不会有密集传染疾病的可能,也不可能打激素,抗生素,一切都是自然生长。
牦牛从小生在草场,长在草场,四处自由奔波吃草长大,遵循着自然繁衍的规律,不进行人工催生育肥,生长周期比较长,出栏时间需要4年左右,是市面上一年谷饲与激素迅速育肥的牛肉无法相比的。
而且牦牛是长年生活在海拔3000米以上高寒地带,抗寒能力特别强,体质粗壮结实,可以在零下38 ℃下生存,有“高原之舟”之称。
为什么要选牦牛肉?
牦牛是高原特有物种,一年四季游牧食草,只生存在高寒高海拔地区,生长环境无任何污染源,在这里自然放养,自然生长,不需要任何的激素和抗生素。
每天翻山越岭,野性十足,会吃到冬虫夏草和贝母,喝到雪山矿泉水,会使肉质鲜美,有嚼劲,富含蛋白质和氨基酸,以及胡萝卜素、钙、磷等微量元素,脂肪含量特别低,热量特别高。
牦牛肉极高的营养价值是其他牛肉所无法比拟的,“高蛋白,低脂肪”不需要担心会吃胖。
《吕氏春秋》载“肉之美者,牦象之肉”,牦牛肉被誉为“肉牛之冠”。
最重要的是:养殖安全性,高原放养,自然生长,远优于谷饲牛。
这块独特的半野生半原始
高原珍稀牦牛肉的营养价值
是其他牛肉无法比拟的...
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