烤肉到底有多少种“姿势”，你造吗？

世间美食千千万，想必那滋滋冒油的烤肉是大家的心头好。吃过那么多烤肉，可你知道烤肉到底有多少种做法嘛？常见的烤肉种类有：韩式烤五花肉、异域风情的巴西烤肉、鲜嫩多汁的日式烤肉等等，要知道美食是没有国界的，做法多变的烤肉满足了多少吃货的味蕾。

当然了，我大中华的烧烤种类也异常丰富，比如新疆烤肉串、西昌火盆烧烤、内蒙烧烤等等。其中，红柳烤肉应该算是新疆烤串的“代表作”了，将新鲜的红柳枝削尖，串起大块羊肉，在胡杨木烧出的火上旋转、烘烤，在适当的火候时撒一把香料，吃起来怎一个爽字了得啊。

除了烤串，新疆还有一种特色且少见的烤肉——馕坑烤肉。在底部烧火，将馕坑的墙壁烧得火热，然后放入拳头大小的羊肉，再来回翻动。因为羊肉四周均匀受热，保温又好，所以烤出来肉质肥嫩，还有嚼头。

巧合的是国外也有类似原理的石窑，都是通过加热墙壁，然后通过墙壁热量烘烤肉类、面包等，由于墙壁的热量使得四周受热均匀，再加上四周包裹，密封比较好，烤出来的食物外酥里嫩，鲜香多汁，深受美食家的喜爱。

那么问题来了，有没有这样一款烤箱能达到这种境界？

美的石窑烤系列烤箱，温度均匀，密封效果好,烤肉烤面包都好吃。

美的（Midea）T3-L322E 家用多功能 石窑烤电烤箱 32升大容量 搪瓷易清洁内胆

源自欧洲皇家御用食物窑制法，它具有热容量、均匀热辐射高达230℃高温的烘焙特征。还原石窑烤的自然味道，温度均匀，保温效果好，烘焙出的食物外酥里嫩，让人回味无穷。

美的特有的“烤古学”，运用多项黑科技，M+U型加热管，热风循环烘烤，食物360°均匀受热，食物烤而不糊，口感十足，每一面都烤得刚刚好；加厚搪瓷内胆，一体式密封加厚双层门，双层钢化玻璃，有效隔热防烫，保温效果一级棒。高透玻璃还能随时观测食物颜色的变化。

搪瓷内胆，保温性能好，还易打理。油渍污垢不易附着，轻松清洁；细菌不易滋生，材质耐磨耐刮；钻石面可以反射热量，使得内部温度均匀。外置不锈钢接渣盘，新型抽屉式设计，免除打开门才能拿出接渣盘的麻烦，一抹即净，方便清洁。

上下独立温控，70℃—230℃温度可调，随喜好调整烤色和口感，烘烤出自然美味。更有多种美味模式，在家也能做出各种鲜美味道。32L大容量，不仅满足大家族的营养需求，朋友狂欢聚餐也毫无压力，让你分享快乐无上限。35°自停顿双铰链、内置隐藏式炉灯、加大炉脚、防水外壳设计，处处精细工艺，享受妙不可言。

美的（Midea）T3-L383B 家用多功能电烤箱 38升大容量 旋转烧烤 低温发酵

美的电烤箱为你带来美食探味，大有烤究。红与黑的经典碰撞，悦目之色，滋味独然。38L大容量，让你的烘焙时光大不一样。食物与上下管保持合理的间距，温场大而均匀，烘烤倍出色。38L，无论是12寸的披萨，还是烤鸡，都能在这里一一实现，人人都能大饱口福。

热风对流，多方位均衡烤箱内温度，热量迅速渗透到美食内部，里外烤得一样好。上下管分开控温，上管焗软，下管烤脆，无论是上皮薄下皮酥后的虎皮蛋糕，还是上脆下嫩的牛排都可以搞定，为你轻松营造热量均匀的烘烤系统。

360°旋转烤叉，食物在烤箱中匀速自动翻转，让每一寸肉吸收均衡的温度，外面不焦糊，里面不夹生，每一口都丝丝入味。70℃-230℃广域温区调节，每一种美食都有适合的烘焙温度可调，激发出食物的香甜味道。

烘焙，不只是等一个结果，还在于精心享受的过程。美的处处用心，烘焙有滋有味。人世间有烤肉千种，独爱美的烤出来的这一种！