松软雪花酥，带来颜值和味蕾的双重体验！

雪花酥原本是台湾的特色美食，近几年传进来以后开始在烘焙圈大热起来，由于酥软的口感颇受消费者的喜爱。 奶香馥郁，有点像沙琪玛和牛轧糖的混合体，不用油炸又比沙琪玛健康 。

雪花酥做法简单， 将花生、儿童动物饼干、杏仁、蔓越莓干切碎后混合，与加热融化的棉花糖和黄油搅拌均匀，放入模具中，撒上全脂奶粉，待凉后取出切块，整个就做好了，也不用太复杂的工具。

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礼盒混装口味

爱吃甜食的小伙伴都知道， 一般甜品的打底原料不是蛋糕就是面包，然后与水果、奶油、巧克力等辅料匹配，制作成不同风格的甜品。 不仅做法复杂，原料和制作工具也非常复杂，对于手艺的要求也是颇高。但是雪花酥不同，简单的食材和手法就能制作出一款美味的甜品。

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雪花酥这么大受好评，自然也会推出不少礼盒装，礼盒装的雪花酥不仅在口味上精益求精，在颜值上也是惹人喜爱。这款礼盒算是网红款，不同的口味对应不同的颜色，创新性的五种口味，原料可以说很用心了，奶香味很浓，肉松蛋黄味出奇的好吃。

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礼盒富有特色，魔方式的包装为产品加分很多，一共有三种口味，口感比一般的雪花酥较厚实，而且富含坚果，酥脆软糯，好吃又奇妙。

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雪花酥中蔓越莓果干与草莓果干丰富，搭配精选小麦粉碰撞出甜美的火花，带给品尝的人甜蜜的享受，三种不同的味道带来不同的味觉感受，搭配清新的颜值，感觉下午时光都是甜甜的~

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经典手工雪花酥

手工雪花酥比较松软，口感也比较独特，在味蕾上带来不一样的体验，而且辅料放得比较多，一口下去，口腔充斥的都是满满的幸福感。

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主打小零食系列的雪花酥，包装清新可爱，光是冲着颜值就让人有购买的冲动。它的奶香味比较浓，最主要的是它有一款酸奶口味，找了好久才找到的，对于喜欢酸奶的人来说简直不要太好。

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抹茶雪花酥

在雪花酥的表面会有一层白色细砂，光用肉眼看上去与冬天的雪花像极了！其实，它的原形就是全脂奶粉，一般在雪花酥定型以后，会在正反两面筛上一层薄薄的奶粉，既能点缀出精美的造型，又能为舌尖带来与众不同的甜蜜口感。

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抹茶雪花酥将上面一层全脂奶粉换成了抹茶粉，不仅改变了它的卖相，口感更是发生了惊奇的变化，原本奶香味的基础上增加了抹茶的清香，使味道富有了层次感，带给味蕾奇妙之旅。

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台湾进口手工雪花酥

雪花酥本来就是原产于台湾，在制作工艺上更加的考究，口感上也略有不同，虽然说现在大多数店铺做的味道都很好吃，但是想要尝到原产的味道，当然还是当地的味道比较纯正。

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这款相对于松软的雪花酥，在口感上更酥脆一些，看起来也没有那般松软。添加了咖啡，所以味道要醇香一些，主要搭配饼干和坚果，比较适合作为咖啡或下午茶点心。

结束语

雪花酥作为兴起的网红点心，口感介于面包与蛋糕之间，对于本身就喜甜食的人来说，无疑又增加了一款甜食清单，对于不是很爱甜食但又想尝试的人来说，它的口味比较中和，关键是口感真的很奇特，强烈建议尝试一下，尝过之后你一定会爱上它的~