科技时代智能烹饪：MI小米电饭煲

电饭煲作为家家户户必备的厨房小家电，在厨房中占据重要角色，目前日本品牌电饭煲因为其科技的融入以及日本民族对于米饭品质的追求，所以日本品牌电饭煲在亚洲有着不错的口碑，国人也不远万里通过海淘购买。小米空气净化器、小米净水器之后，小米召开发布会发布了小米生态链产品的全新品牌——米家，与此同时发布了品牌的首个新品——米家 压力 IH 电饭煲。

这款米家电饭煲外观整体设计简洁清新，方形造型配合圆滑的外部线条，前部只有1个开合按钮，顶盖设计有“预约”、“开始”、“选择/取消”共3个操作按钮。内部容量为3L，采用了当前广受消费者认可的IH 电磁加热技术，并采用了微压升温技术，官方数据介绍通过给内胆施加1.2 个大气压，让温度上升到 105℃ 左右进行烹煮，煮饭过程中内胆内的循环大沸腾和精准温度调控让米饭软硬度和甜份更加得当。

除了加热技术，这款米家电饭煲选用灰铸铁作为内胆材料，所以导热性和蓄热性应该有不错的效果，广浅型碗状设计让内胆弧度更大，利于米饭翻滚。同时内胆采用了日本大金 PFA 食用级粉体涂层，有不粘性的特点。官方介绍内胆材料通过69道工序加工而成。

除了IH 电磁加热技术和灰铸铁内胆，作为小米的新品，智能也是这款电饭煲的主打特色。其中扫码识米种功能能根据不同米的种类匹配不同的煮法，官方数据显示有2000多种加热方案。与APP相连后，可远程遥控电饭煲并得到煮熟后的提醒反馈，APP中也内置了如粥、汤等多种炊煮菜单，同时结合智能口感控制技术可用APP自主设定米饭口感、烹饪时间和火力大小。

【京东速发】小米（MI）电饭煲 米家电饭煲 智能电饭锅 米家 IH 电饭煲3L版