补钙的六大误区，看看你中了几个。

钙是人体内含量最高的一种矿物质，人们大多数都知道钙在骨骼中含量非常高。

事实上的确体内99%的钙都参与了骨骼的构成，然而只有1%的钙在体液和细胞内，起着对神经、肌肉、凝血、细胞内第二信使、酶的激活等人体的新陈代谢、酸碱平衡调节很重要的作用。

除了补钙对骨密度及骨折的研究之外，自报道高钙膳食可以减缓高血压的发生以后，钙引起了人们越来越多的重视。经过更深入的研究发现钙与心血管疾病如动脉粥样硬化、冠心病、心肌梗死等有密切关系。

随后的研究又表明补钙对控制体重，预防大肠癌、老年痴呆、糖尿病、经前综合征等也有效果。

因此长期以来，一直提倡人们尤其是老年人多吃富含钙的食物。而美国的调查显示43%的人都在饮食之外补充钙剂，其中老年妇女占总人数的70%，并显示通过钙剂补充平均每天增加钙的 摄入量为330mg。

然而，补钙那么重要，你真的会补钙吗？

以下几个补钙误区，看看你中了几个？

一、以为喝了骨头汤就不会再缺钙。

骨头里面的钙决不会轻易溶出来。有实验证明，在高压锅蒸煮两小时之后，骨髓里面的脂肪纷纷浮出水面，但汤里面的钙仍是微乎其微。因此骨质疏松症患者切莫被骨头汤补钙的传言所误导。另外，对老年人而言，骨头汤里溶解了大量的骨内脂肪，经常食用还可能引起其他健康问题。

二、以为每天一杯牛奶，足以满足需求

　“一杯牛奶强壮一个民族”，牛奶确实是优质的钙质来源，但一杯牛奶还不足以满足人体的钙需求。 18岁以上50岁以下的人群对钙的需求是每天800毫克。一杯牛奶〔250毫升)约含钙200毫克，同时我国居民在一般的饮食情况下，每天约从食物中获取200〜300毫克的钙，所以即便是一杯牛奶加饮食，钙的摄入量与推荐量还存在较大差距，而对于儿童、青少年、孕产妇和老人来讲，其钙的摄入量更加不够。

三：以为年轻人不需要补钙

　　恰恰相反，年轻时正是补钙的黄金时期，人体骨骼中的钙，就像储蓄，一般情况下，骨量累积在20岁之前完成，抓在20〜30岁之间完成，并在30 岁左右达到峰值。

　　在骨骼达到骨密度峰值之前，骨代谢非常旺盛，摄入的钙会很快的被吸收进入骨骼中沉淀，骨骼生成迅速，骨钙含量高，骨骼最为强壮。

四、以为补钙越多越好

许多老人误认为，钙补得越多，吸收得也越多，形成的骨骼就越多，其实不是这样。通常，年龄在60岁以上的老年人，每天需要摄入800毫克的钙，过量补钙并不能变成骨骼，反而会引起并发症，危害老人健康。

五、以为吃牛肉有利于骨骼

　　不少人多相信欧美人骨骼强壮是因为爱吃牛肉。事实上，很多吃牛肉甚多的人，正是钙缺乏相当严重的人。这是因为牛肉本身含钙极低所有的肉都是这样。同时，肉里面含有大量的“成酸性元素”，主要是磷、硫和氯。它们让血液趋向酸性，身体不得不用食物和骨骼中的钙离子来中和成酸性元素，因而增加体内钙元素的流失，减少钙的吸收。所以，缺钙的中老年人应当适当控制肉类的摄入量，不论是红肉还是白肉。

六、以为吃蔬菜与骨骼健康无关

　　不少人在热爱动物食品的同时，却很少注意补充蔬菜。他们以为蔬菜里面只有些膳食纤维和维生素，与骨骼健康无关。实际上，蔬菜不仅含有大量的钾、镁元素，可帮助维持酸碱平衡，减少钙的流失，本身还含有不少钙呢。绿叶蔬菜大多是钙的中等来源，如小油菜、小白菜、芥蓝、芹菜等，都是不可忽视的补钙蔬菜。近年来的研究证实，绿叶蔬菜中的维生素K是骨钙素的形成要素，而骨钙素对钙沉积入骨骼当中是必需的。

看完这六大补钙误区，自己默默数手指中了几个。

是不是总是有这样的疑问：

为什么我吃了钙片，见效那么慢？

为什么我吃了那么多钙含量高的食物，但是并没有效果？

为什么我吃了那么多钙含量高的钙片，但是并没有效果？

那是因为人一天所需要摄入的钙供给量单靠饮食补给是远远不够的哦，并且人体对食物中的钙吸收率是很低的。

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