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求你了,这些四川调味料一定不要放过!

  • 数码购Boy
  • 2023-08-23 04:40
  • 25
摘要:提起四川,作为吃货的你,第一个想到的是什么?宾果!火锅,对吧。四川火锅无人不知无人不晓,全国各地都有四川火锅的门店,甚至还被带出国门,向那些歪果仁发起进攻!

提起四川,作为吃货的你,第一个想到的是什么?

宾果!火锅,对吧。

四川火锅无人不知无人不晓,全国各地都有四川火锅的门店,甚至还被带出国门,向那些歪果仁发起进攻!

然而,楼主今天并不是来介绍火锅味道的,毕竟火锅好吃与否,核心在于底料。吃过不同地方火锅的吃货们通常会有这样一个感受,同样是麻辣火锅,但不同的火锅店拥有着不同的味道。

因为每个人制作火锅底料的秘方不同,味道当然也有所差异,不过对于吃货们来说,只要味道好,什么样的配方都能接受。今天楼主就来说一些味道十分有四川特色的火锅底料以及火锅伴侣,让你们在家就能享受到的地地道道的四川风味。

要说川渝地区更为正宗的火锅,那无疑是牛油火锅!口感厚重,层次分明,在这寒冷的冬天来一顿,胃口好的出奇。最重要的是,传承百年制作秘方的六婆火锅底料,在配料方面有讲究,坚持使用健康安全的食材,以保证正宗牛油火锅底料的风味,不惜高成本制作,换来更多的回头客。

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同样出名的四川火锅还有清油火锅,精选乡村菜籽油作为原料,搭配陈酿的豆瓣酱,光是闻到那个味道就让人忍不住想尝一尝的想法了。更何况,六婆制作出来的清油火锅底料在加入高汤或清水烧开之后,口感清爽不糊口,将涮好的食物放进碗里也不容易凝固,晚上和家人一边聊天一边涮清油火锅,尽享美味生活。

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在家里吃火锅,其实是一件特别省事的饮食,一包独立包装的六婆火锅底料,再加上一些火锅伴侣,火锅就能架起来了。辣椒面是火锅黄金搭档,有了它,可以帮你提升味觉体验,感受到真正的川式香辣火锅。独立小包装的辣椒面,既可以在家吃火锅当蘸料,还能带去吃烧烤,在香辣中吃到小颗粒的芝麻时,简直是一场惊喜,让人在不同时刻都想来一包六婆辣椒面。

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还有六婆家的油泼辣子也是火锅的必备品,不需要另外去烧植物油,直接倒进碗里就能蘸热腾腾的火锅吃。如果你不满足于火锅之间,油泼辣子还能花式佐拌,比如拌面、蘸料、凉拌、炒菜……真材实料,微辣程度,能满足你多种吃法。玻璃瓶装的包装,防漏防潮,还能带出去和朋友一起分享呢。

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专注于四川火锅的六婆连火锅油碟都帮忙做好了,有些这些,在家吃火锅还会没有好胃口吗?香醇口感的小磨香油,味道纯正,质地透亮,不仅能让你吃出美味,还能吃出健康。精致小巧的罐头包装,更是方便人们食用,5瓶组合包装,囤上几箱,过年吃火锅都不用愁啦!

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爱火锅的你们,赶紧将这些调味品带回家,享受六婆带给你们的味觉盛宴吧!