女人要会挑选，买红糖不要被价格误导！

“女子不可百日无糖”，此谚语中的糖用中医理论解释主要指红糖。中医营养学认为，性温的红糖通过“温而补之、温而通之、温而散之”来发挥补血作用。而一项营养学研究结果表明：红糖含有丰富的微量元素成分，有些微量元素还具有强烈刺激机体造血的功能。

“妇女以血为用，因为女性的月经、胎孕、产育以及哺乳等生理特点皆易耗损血液，所以女性机体相对地容易处于血分不足的状态。”女性养生保健首先应重视保养气血，而此时红糖正可派上大用场。

目前市场上红糖种类繁多，名目混杂，赤砂糖、红糖、老红糖、黑糖、块糖、红糖姜茶等，价格从几元到几十甚至上百元不等，很多人不知道如何选择。本着一分钱一分货的原则挑选价格偏高的，实际上完全没有必要！选好红糖无非三点：品质（功效）、口感、便携性。

先从你使用的场景说起，如果是在家里饮用，又比较喜爱DIY的朋友就选择普通纯红糖即可，优点是价格实惠、可任意搭配大枣、生姜等其它食材，也可用于做菜肴的调味品；

好纯红糖颜色棕黄偏红，由于工艺原因，可能会有粘稠的感觉，绝对不会松散如沙！另外买纯红糖注意配料表，一般优质红糖配料都是甘蔗，千万不要买到赤砂糖，不论口感功效都远不如红糖！

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如果是上班族或者喜欢旅游的朋友可以购买独立包装的功能性红糖，优点是便于携带、贮存，饮用方便；一般不需要再添加生姜、大枣等食材，即冲即饮；

再来说说目前市场上流行的黑糖，黑糖实际为传统红糖的一种，其制作工艺流程与红糖完全一致，只是在熬制时间上较一般红糖时间稍长，且富含铁元素，熬制成行后与空气接触久之氧化，固色彩呈黑色、褐色状，且有焦香味，实际与红糖并无二至，只是区域不同称谓不同而已，如台湾、日本等地称之为黑糖。

黑糖比普通红糖仅仅是铁元素比普通红糖略高，并没有其它神奇的功效；但由于成品流程比普通红糖略复杂，所以一般价格会略高于普通的功能红糖，但贵的离谱就不对了，要不就是商家价格虚高，要不就是全贵在包装成本和营销成本上了！

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黑糖口感清甜不腻，黑糖一般分一级、二级两个等级；好的黑糖

密度大但克重小一般小于15克一块；二级黑糖含水分较大，也比较易碎，一块克重在20克以上。

建议大不论选购哪种糖，不选最贵，只选最好的，毕竟吃的东西好吃、健康最重要！