在外忙碌了一年的他们，为何甘愿穿越大半个中国？

春节，这是一个暖心的词，每个人都有自己不一样的体会。对小奥而言，它是一种味道。在我们的记忆中，对于年味的回忆总是美好的，不管是那早早来到皑皑白雪，还是藏在衣柜中的几块压岁钱，还有那打着灯笼去捡炮竹的场景。

记忆中的年味当然更离不开那顿年夜饭，除夕夜，一家人围坐在一起吃着年夜饭、看着春晚、聊着天，守岁，这一刻是那么的幸福。

那么下面小奥就带大家回味下那久违的“味道”！

浙江年糕，年糕：年糕是用黏性大的米或米粉蒸成的糕，是农历年的应时食品。春节，我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕有黄、白两色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。

重庆扣肉，“重庆过年，扣肉”“灌海椒”不可少，为了准备好这顿年夜饭，一些必不可少的传统主菜不提前十天半月准备是不行的。其中最主要的当数“扣肉”和“灌海椒”。“扣肉”看似简单，但要做到真正肥而不腻、嫩滑爽口，是要下一番工夫的；“灌海椒”则是把糯米面拌上佐料后填入一个个掏空的海椒中，然后放入咸菜罐子里封存半个月。到了除夕，拿出来用油一炸就可以上桌了。

东北饺子，北方人过年，最不能缺少的就是饺子。东北人也不例外。东北人性格豪爽，年夜饭也来得大气，通常必须包括所谓的“四大件儿”，即鸡、鱼、排骨和肘子，好像只要缺了其中一样，就显得不“地道”、不“东北”。小鸡炖蘑菇、大烩菜、红烧鲤鱼、猪肉炖粉条、酱骨头等等都是过年时的必吃菜。

福建面条，福建闽南人春节第一餐吃面条，寓意“年年长久”，漳州一带吃香肠、松花蛋和生姜，寓意“日子越过越红火”。

广西粽子，广西人过年家家户户要包粽子，那可是件大事。提前两三个星期就要准备了，要备好料，年货市场那是要去跑好几次呢！绿豆要去壳，五花肉呢，要用生抽、盐、酒、葱姜腌上一整天，糯米和干果有板栗、莲心等等也要提前泡好。广西人将粽子当作是一种吉祥物，年年粽年年中，广西人包粽子吃粽子图的是一种吉利了。

珍惜团圆的时光，找回那失去的年味，记得有一句话曾经在网上流传的很火，“每个穿越了大半个中国，回家过年的孩子，都是生活的导演”。

也许你去过很多的城市，但只有父母在的地方才叫”家“，只有吃上一口年夜饭才叫过年。

随着时间的流走，我们也渐渐成熟，在外打拼的心也早已经飞回自己的家乡，回到父母的身边，与父母分享这一年的点点滴滴；回到子女身边，让孩子感受到父母的温暖和关爱；回到亲朋好友身边，说说家长里短；回到小伙伴身边，唠唠闲篇，在一起逛逛儿时的小路，畅谈心中的理想。

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回家过年是对父母的感恩，在外工作了一年的你们是否还在路上奔波，那家中早早亮起的灯火，盼你归来，没什么比一家团聚，一桌家乡的味道更有意义了。

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