攻略丨烤箱养护小技巧，你知道吗？

电烤箱已经走进千家万户，家庭使用的频率越来越高，无论是做饭、做菜，还是做甜点，都离不开它。我以前的烤箱，因为不懂得养护，使用一段时间后，就变得脏兮兮的，很难去除油烟的污渍，你们是不是也有过这样的烦恼？

其实，烤箱就像你的小情人，你不仅要熟悉它的“脾气”，还要给它细心的“养护”，每次使用完后及时的清洁，就不会藏污纳垢啦！对电烤箱进行保养，可以保持烘烤食物的最佳口感，还会延长烤箱的使用寿命。下面跟大家分享一下烤箱养护的小技巧。

长帝（changdi）电烤箱家用多功能 搪瓷内胆 智能操控 CRWF32PDJ

长帝CRWF32PDJ，香槟金的颜色，时尚美观，奢华的配置，极简的烘焙。意大利进口三面搪瓷内胆，抗腐蚀，易清洁，不会像普通烤箱那样藏污垢。对于懒人来说，这款烤箱清洁起来真的省了不少心啊！

❶【使用前】

烘烤前，烤箱需要预热，除了让食物更可口，也有利于烤箱的保养。将烤箱放在隔热的水平桌面上，周围预留足够的空间，顶部不要放任何物品。如果是新买的烤箱，要清洁后才能使用，才能保持干净卫生，不会使用的新手要仔细地阅读说明书。

攻略：对于新烤箱，用柔软的湿布蘸上中性清洗剂，轻轻擦拭烤箱内部，再用干布擦拭干净，打开通风晾干。干燥后，以250度空烤10分钟，可以除去新机的味道。

❷【使用时】

烘烤的过程中不要让食物碰到顶部的加热管，还要防止烘焙材料滴在下部的加热管，不然油渣附在加热管上，难以清洗。

攻略：不同的食物要放在对应的层数，如果是烤鸡，可以用锡纸包住鸡翅，在下方放上烤盘接住油渣，避免烘烤过程油渣掉落沾到烤箱。

❸【使用后】

烘烤后，一定要及时做好清洁工作。如果油烟积到很厚再清洁，就很难去除，还会影响烤制效果，有异味，而且不健康。

攻略：烘烤完毕，拔去电源插头，等烤箱自然冷却后，用柔软的湿布擦洗烤箱的内壁、外壁、加热管和各种附件。切记不要烤完就立即用冷水擦拭，防止玻璃门因温度急速变化而裂。彻底的清洗烤盘和烤架，需用中性清洁剂清洗。

❹【平时注意事项】

烤箱不使用的时候放在干燥清洁的地方，盖上防尘罩，以免弄湿和污染。不要在顶部放置重物，以免压坏烤箱。

❺【去味小贴士】

柠檬水和白醋按1:1的比例调好，装入可放烤箱的容器，100度干烤10分钟；或者在烤箱内放入一些桔子皮，低温烘烤3~5分钟，烤箱会有清新的香味。