冷冷的狗粮在脸上胡乱地拍，火锅里肥牛毛肚混在一块

摘要：好看的皮囊都有情人，有趣的灵魂万年单身！每年的2月14日，是西方国家的传统节日之一——情人节，而今年的情人节似乎比往年来得更伤狗一些！

好看的皮囊都有情人，有趣的灵魂万年单身！

每年的2月14日，是西方国家的传统节日之一——情人节，而今年的情人节似乎比往年来得更伤狗一些！

看见没，除夕前一天竟然是情人节啊！！！对于有男票or女票的人当然是很开心了，毕竟你们终于能借着情人节的名义去见家长了！

可对于我们这种母胎单身来说，只有化悲愤为食量。毕竟没有什么是一顿火锅解决不了的，如果有，那就两顿！

当火锅里开满了花椒 ，放几片肥牛，等着的空当儿夹一条鸭肠，牢记“七上八下”的火锅口诀上上下下烫几秒。

老基地生鲜火锅肥牛卷200g 火锅食材 麻辣烫菜品 关东煮

融化的牛油 ，鲜亮的红油在锅里翻滚，鸭肠入口时不分青红皂白就麻醉了舌头！

老基地生鲜鸭肠200g 火锅食材 麻辣烫菜品 关东煮

对于火锅，本地人对重庆的毛肚火锅当然是情有独钟的。

无论跟海鲜火锅、还是羊肉火锅相比，重庆的毛肚火锅总是能在鼻尖嗅到那一股醇厚的麻和辣时引起口腔唾液的强势分泌！

老基地生鲜发毛肚200g 火锅食材 麻辣烫菜品 关东煮

尤其吃到嘴里，牙齿细细咀嚼，毛肚表层摩挲着舌头，爽脆的碎片溢满口腔，那一刻的口腹满足绝对能让人忘记自己还是母胎solo。

毛肚的鲜和脆，真的是火锅里的至宝，它跟千层肚略带韧劲的脆不一样，毛肚更干脆！

许多外地朋友可能不太分得清，不过在重庆，吃火锅的确是有毛肚和千层肚之分的。毛肚是这种一大块一大块的。

一般买到的都是发毛肚，已经经过加工处理，颜色多为褐色，因为自己处理毛肚工序复杂且要求较高，所以真正的新鲜毛肚会比发毛肚贵很多！还必须得去店里提前预约，然后才能吃到。

这样，发毛肚就显得更为方便简易，且最大限度保留了毛肚的口感，利用现代化工艺技术处理掉了本身的异味，是很棒的火锅食材！

千层肚是这种一条一条，还自带小叶片的。

千层肚就不能像毛肚一样烫十几秒就吃了，这个得稍微多煮一会儿，因为它的口感相对有嚼劲儿一点，不像毛肚那么那么爽脆！

当然了，对于吃货来说，食物不分高低，各菜入各口罢了！就像情人节秀恩爱撒狗粮，有的一起看电影，有人相约去自习！

情人节当然是一个美好的节日，单身狗们还是送上最美好的祝福，祝你们忐忐忑忑见家长，而我们窝在家里吃火锅！

情人节快乐！

新年快乐！