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难得的一只鸭,要好好享受才行

  • 生鲜好好吃
  • 2023-11-09 00:28
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摘要:

京东生鲜团队扎根养殖,匠人匠心全程管理,从位置选择,优选鸭苗,粮食搭配,到后期加工等各个环节的全程监控,拒绝“只管收不管养”,保证产品的品质。

终于,大家期盼已久的游水鸭“游”到您的餐桌上啦!

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1、美丽的洪泽湖,快乐的游水鸭

温湿度适宜、水质达标、饵料丰富,是游水鸭生长的天堂。

洪泽湖,中国第四大淡水湖。在江苏省西部淮河下游,苏北平原中部西侧,淮安、宿迁两市境内,宽广的湖面,优越的自然环境带来了丰富的物产资源。温湿度适宜,多种候鸟栖息于此。游水鸭乐园就坐落在这美丽的洪泽湖畔,这里湖水各项指标均符合国家规定的各项检测,并有丰富的水草及鱼类供游水鸭采食。一年四季气候适宜,是游水鸭生长的天堂。

2、自由的像个野鸭,但比野鸭幸福

自由觅食、原粮饲喂、全程监控,每亩低于60只。

乐园内引入洪泽湖的活水,供自由散养的鸭子们嬉戏玩耍,还原鸭子原始天性。并有小鱼小虾给它们开荤。白天,它们常在开阔的水面上游泳,陆地部分为鸭群采食原粮区,只有在鸭群采食时才会回到该区域,觅食多在清晨和黄昏,有玉米等谷物供他们食用,吃饱了玩累了,有温暖的巢为他们挡风遮雨,保护他们免受黄鼠狼,夜猫的偷袭。每只游水鸭都有充分的时间生长,长成肉鲜、劲道、好吃的模样。

3、怎样一群鸭子有这样的福气

野鸭驯化、筋肉相连、营养丰富,找回儿时的滋味。

游水鸭是野鸭驯化而来得绿头鸭,没有经过任何的人工繁育干扰,保留了原始的基因和生活习性。它们的野性十足,飞翔能力很强,整个成长过程都是在水里,一直处于游水状态,无论是腿部还是翅膀的肌肉都非常紧实。

它们的绒毛比较厚,在寒冷的冬季,不需要过多的脂肪来维持体温,所以脂肪含量占比远远低于其他品种的鸭子。而且它们身体强壮,每天游泳嬉戏和良好的饮食习惯让游水鸭没有肥膘,只有紧致小蛮腰。肉质鲜美无腥味,筋肉相连,营养丰富,蛋白质含量高,堪比儿时的滋味,还原记忆中的难忘味道。

4、难得的一只鸭,要好好享受才行

游水鸭日龄均是超过了200天的老鸭,有明显的肌间脂肪,肉质更紧实,无论是做啤酒鸭还是老鸭煲风味十足。为了区别于市面上的老鸭多为肉质柴松的淘汰蛋鸭,游水鸭选苗只选取正宗绿头公鸭,口感更好吃。

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