到底是枇杷还是琵琶，傻傻分不清楚

当有人提及“pí pá”时，你所联想到的是吃的水果，还是中国的古典乐器呢？

枇杷[pí pá]

枇杷原产中国东南部，因叶子形状似琵琶乐器而得名。枇杷果实色泽金黄，味道酸甜可口，中国的江南地区种植很多。

成熟的枇杷味道甜美，营养颇丰，有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。

中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。除了鲜吃外，亦有以枇杷肉制成糖水罐头，或以枇杷酿酒。枇杷不论是叶、果和核都可入药。

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琵琶[pí pá]

中国的一种四弦乐器，琵琶是在西汉裁筝筑的基础上逐步发展起来的。它从西汉试制，历东汉、魏晋、至隋唐时代基本定型。原是两种弹奏手法的名称，琵是右手向前弹，琶是右手向后弹。

经历代的改进，已经统一，成为六相二十四品的四弦琵琶。琵琶音域广阔、演奏技巧繁多，具有丰富的表现力。 它在汉末魏初时，名为“枇把”。魏晋时，为区别于“枇杷”二字，改名“琵琶”。

谈起二者，我想到一个有趣的故事。

明代有一个知县很爱吃枇杷。一天，他的一个下属奉承他，特地买了一筐上乘的枇杷送去到他府上去，并且派人先把帖子呈上。知县一看，帖子上面写着：“敬奉琵琶一筐，望祈笑纳。”知县很纳闷：为什么要送我一筐琵琶？琵琶为什么要用筐来装？

随后实物送到，知县一看，却是一筐光鲜的枇杷。知县笑了笑，从兜里掏出那张写着“琵琶”的帖子，顺口吟道：“枇杷不是此琵琶，只恨当年识字差。”

刚好有一位客人在座，见景生情，续了两句：“若是琵琶能结果，满城箫管尽开花。”知县听了，拍案叫绝。

还有《武林外传》中厨子李大嘴被要求研发新菜，钱掌柜给了一点提示，借用《琵琶行》中形容女子娇羞的句子“犹抱琵琶半遮面”来启发李大嘴，谁知李大嘴最后做了一道“油爆枇杷”的菜并把“半遮面”做成了类似汉堡的饼，着实让人哭笑不得。

其实，不管是枇杷还是琵琶，二者均是好物，何不准备一盘枇杷，听着优雅的琵琶语，享受此时的悠闲与乐趣。

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