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紧抓历史机遇,造福佛山百姓,为佛山争光

  • 铸味Jill May旗舰店
  • 2023-11-25 03:09
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摘要:今年佛山高明区政协会议期间,庞耀勇(庞师傅)作为红模铸造工艺非遗项目传承人,结合当前高明区发展全域旅游,提出了 “打造高明全域非遗文化旅游产业园”的建议。建议通

今年佛山高明区政协会议期间,庞耀勇(庞师傅)作为红模铸造工艺非遗项目传承人,结合当前高明区发展全域旅游,提出了 “打造高明全域非遗文化旅游产业园”的建议。建议通过统筹规划全域非遗项目,科学整合资源,促进产业融合发展,打造高明地方非遗文化特色旅游产业,让居民与游客更好了解非遗文化,欣赏地方风情,爱上大美高明,实现共享幸福家园的创新发展理念和模式。

非物质文化遗产面临突出问题

现代化和城市化进程加快,非物质文化遗产逐渐失去了原有的生存土壤,生存环境受到了严重冲击并日趋恶化。尤其是不少传承人年龄已高,传统艺人不断减少,传承其所掌握的技艺后继乏人,非物质文化遗产面临灭绝的危险。高明区现有非遗11项,分布不均,难易形成有效保护和规模优势。

庞师傅讲述传承红模铸造工艺(高明)坎坷经历:红模铸造工艺拥有五百多年历史,是佛山铸造历史上的瑰宝,属于精密铸造工艺。红模铸造工艺生产的铁锅“薄而光滑,消炼既精”,成就佛山“南国铁都”的美誉,十九世纪的英国工业界将红模铸造工艺生产的铁锅视为“工业奇迹”。上世纪九十年代初,国内铸造企业开始引入国外现代化铸造生产线,生产效率更高、翻砂循环使用等特点,使其逐渐取代了红模铸造的传统工艺,红模铸造就此断流。

为了恢复红模铸造工艺(高明),投入了大量时间、精力和金钱。组建工艺恢复团队,调研、收集、整理大量史料;先后拜访佛山博物馆精通佛山红模铸造史的历任馆长、拜访佛山铸造厂、佛山水泵厂、佛山市球墨铸造研究所等单位经历过或见过红模铸造的老前辈,于2017年8月开始恢复红模铸造工艺。在团队的鼎力支持下,用时两个月成功恢复红模铸造工艺。2017年12月27号红模铸造工艺(高明)被列入佛山市第六批市级非物质文化遗产名录。

在接受佛山电视台采访时,庞师傅说:“恢复这门工艺需要花费很大的时间和精力,但是无论面对怎样的困难,也要恢复出来。因为这不仅仅传承的是工艺,更是在发扬中华文化。我们必须要将红模铸造工艺的流程记录下来,并形成文字、图片和影像,这样就能将它世世代代的传承下去”。

抓住历史机遇,打造全域非遗文化旅游产业园

高明全域现有旅游存在着投入不足、资源缺乏核心竞争力、旅游业态仍处于发展阶段等“短板”。通过打造非物质文化旅游产业园树立区域旅游核心竞争力、吸引民间资本注入、推广非物质文化遗产,让非物质文化遗产项目由政府输血变为自我造血,实现非遗传承保护和产业化进程。

庞师傅的一个愿望是:“让国人花老百姓的价格享受到世界奢侈品品质的铸铁锅”。为此,庞师傅不断完善先进技术、更进设备,在生产过程融入部分红模铸造工艺,铸出的铁锅蜂巢结构更加均匀,烹饪过程火力十足,能够轻松掌控火候,炒出美味菜肴。随着生产规模的扩大、市场模式的创新、生产成本降低,价格不再是人们购买铸味蜂巢蓄能铸铁锅的拦路虎,铸味奢侈品品质铸铁锅将走进寻常百姓家。

不忘本来才能开辟未来,继承才能更好地发展。高明全域非物质文化遗产项目能够在传承基础上,结合现代技术手段,不断创新,通过全域非遗文化旅游产业园进行市场输出,必将促进非遗项目的传承与发展。庞师傅坚信:“打造高明全域非遗文化旅游产业园”是历史的机遇,必将造福高明百姓,满足人们日益增长的美好生活需求!