首页 > 食品 > 正文

江浙人们排队也要吃的青团,你尝了吗?

  • 味蕾行动
  • 2018-03-26 06:55
  • 60
摘要:3月的季节总是格外的多雨,而在清明节前后,江浙一带会有着一种独特的美食,那就是青团,绿油油的小胖子满满的都是春天的味道。3月的季节总是格外的多雨,而在清明节前后

3月的季节总是格外的多雨,而在清明节前后,江浙一带会有着一种独特的美食,那就是青团,绿油油的小胖子满满的都是春天的味道。

而正是这个看似其貌不扬实则口口相传的团子,让很多小伙伴对它爱不释口,在江南地区更是需要排队几小时,往往连黄牛都会来参与其中。

拥有如此高人气的网红团子,你见过它的面貌吗?今天让味蕾君带大家一起解锁这些舌尖美食。

知味观艾草青团 清明果子芒果豆沙蛋黄肉松糯米团子杭州特产糕点

知味观的糕点是舌尖上的中国2非遗传人监制而成的,超多种不同的新鲜口味组合在一起,囊括了甜味、咸味等网红青团,还有独家定制的双酿青团,每一种都能让舌尖体验到不一样的新奇感,就算是冷却的外面的皮也是软糯Q弹。

知味观艾草青团豆沙蛋黄肉松清明果糯米团子杭州特产糕点网红零食

喜欢咸味的小伙伴也可以选择这个经典款的,纯手工制作的青团你能清晰的看见上面的丝丝艾草,而它的保质期只有12天哦,不添加防腐剂的食物让你吃的更放心,而优质的糯米搭配传统的工艺制作而成能感受独特的香糯感。

杏花楼 零食小吃传统糕点豆沙味青团盒装清明果麻糬点心420g

杏花楼的青团曾经被赞誉为排队需要4小时候才能抢到一盒,色泽洁白如玉的青团散发着淡淡的青草香气,而每一块里面都包裹着饱满的赤豆内馅,让舌尖感受传统配方和现代工艺的结合。

真真老老 艾草青团糕点咸蛋黄肉松豆沙芒果青团子糯米清明果

青团和芒果看似丝毫没有关系的食物,巧妙的碰撞在一起,肉松的香气和咸蛋黄结合在一起带给舌尖别样的美妙和细腻口感。当舌尖冲泡外面的糯米皮的时候能感受芒果在你的舌尖爆开。