婴儿越喝蜂蜜越便秘！喝蜂蜜禁忌你知道吗

经常有人会提醒妈妈，不要给小婴儿食用蜂蜜，有些妈妈会认为蜂蜜是营养的食物，大人吃都没有问题，小宝宝也可以吃，然而，提醒妈妈们还是谨慎为好，尤其是小婴儿不可以吃蜂蜜的哦，下面就看看来龙去脉，让妈妈们详细了解。

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一岁以下婴儿为何不能吃蜂蜜？因为为了避免肉毒杆菌素中毒。蜂蜜制品也不建议让一岁以下的婴儿食用。

为什么婴儿会肉毒杆菌素中毒？很严重吗？

肉毒杆菌是普遍存在于自然界中的一种细菌。它分泌的肉毒杆菌素，会抑制神经传导而让肌肉无法收缩，会麻痹肌肉。所以如果他影响了呼吸肌肉，让人无法呼吸，就会有生命危险。如果影响到肠道肌肉，会让肠道无法蠕动，进而影响消化与吸收。

如果婴儿吃到了肉毒杆菌的孢子，这些孢子可能会在婴儿的肠道开始繁殖，然后分泌肉毒杆菌素。而多数婴幼儿的第一个症状就是便秘。接着可能是食欲不振，眼皮下垂，全身无力等等。

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为什么是一岁？一岁以上ＯＫ吗？

根据研究，99.8%的婴儿肉毒杆菌事件，发生于一岁以前。目前是认为婴儿的肠道酸性不够，益生菌丛不足，所以外来的肉毒杆菌孢子，比较容易在肠道落地生根，繁殖并产生毒素。一岁以上的孩子或成人，因为肠胃道比较酸，益生菌丛也多，故比较不会产生问题。

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传染途径？

肉毒杆菌的孢子遍布环境，而且对环境的抵抗力极强。可以在高温干燥的环境下存活数月甚至数年。用100Ｃ去煮沸消毒也杀不死孢子，这是最可怕的地方。

就目前来说，土壤，尘埃中其实也有这些孢子，只是量不大。很多不明来源的感染，其实来自于环境中的尘埃。至于食物的部份，目前被确认与肉毒杆菌中毒有关系的食物，只有蜂蜜。故一岁以下的孩子，是严禁食用蜂蜜的。连材料中有蜂蜜也不可以喔！

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希望大家可以注意的

一岁以下的婴儿，严禁食用蜂蜜与相关制品，婴儿的食物，务必做好最完善的清洗（泥土要洗干净等等的），如三天以上没有排便，或合并食欲不振，请务必就医。