在家自己煮火锅，这4种食材不能少

不过对于我们这些爱吃火锅的人来说，天天跑火锅店也不现实，而且很多人也担心外面的火锅不干净，吃多了伤肠胃。因此，在家自己煮火锅，就成了很多人的不二选择，既美味，又卫生经济。食材什么的在超市转一圈儿都可以买到。要说吃火锅最重要的是什么？当然就是火锅底料了。火锅底料选的好，那么这一锅火锅就非常的好吃。

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牛肉丸

说起自己在家煮火锅，那么牛肉丸就是必备的食材了，它的嚼劲儿和鲜香实在是吃火锅的必需品。对于肉食主义者而言，无肉不欢，一顿火锅怎么能少了筋道十足的牛肉丸？尤其是自己在家煮潮汕口味火锅，牛肉丸更是不可少的食材。

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老德头正宗潮汕手打牛肉丸精选澳洲安格斯牛肉，选用小公牛后腿肉，肉质结实！铁棍的捶打使肉质发生变化，让肉成浆而纤维不断，二十余年的经验，恰到好处的拿捏力度，锻造出恰到好处的大小，浸入蟹眼水中，定型的同时又不会让牛肉丸失去味道，造就出这款牛肉丸的爽、脆、鲜！

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火锅丸子

要说吃火锅时候，什么能让我们身心愉悦？应该就是和朋友、家人凑在一起，看着锅中的丸子翻滚的嘟嘟嘟地翻滚着，这样我们吃起来的就不仅仅是味道了，而更多的则是气氛。不过面对着良莠不齐的丸子，我们究竟该选择哪种？小编有招。

老德头墨鱼丸章鱼丸深海鱼丸鱼豆腐4包套餐火锅食材火锅丸子

这款火锅丸子套餐包含了鱼豆腐、章鱼丸、深海鱼丸和墨鱼丸，全程低温环境制作，食品级别全不锈钢生产线，快速蒸煮和真空包装，实现了食材的极速冷冻，确保了丸子的新鲜口感。打造出香而不腻，口感细腻的食材，一不小心让你嘴馋了！

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火锅底料

不知道小伙伴们知不知道这首歌，那就是《火锅底料》。没错，这是在中国有嘻哈综艺节目上挺火的一首歌，你们评评理，小编硬生生被综艺节目给看饿了！问题来了，究竟哪种火锅底料能入得了我们的眼？自然就是无辣不欢的重庆口味了！

十吉重庆火锅底料500g正宗四川家用手工牛油麻辣烫超麻辣香锅调料

这款牛油手工全型火锅底料，严谨配比切料，十六味香料与豆瓣酱结合，使得香味更厚重！6道原料初选流程，严选16味健康食材，匠心传承，5道炒制工艺，历时18小时手工熬制，制成香辣醇厚的牛油火锅底料砖款。

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火锅蘸料

除了底料，吃火锅的精华还在蘸料上，也因此，有了这句话“没有蘸料的火锅是不完整的”。作为吃货，吃火锅时每个人都掌握着自己喜欢的口味蘸料，尤其是在饭店吃火锅，每个人都会大显身手，调出的蘸料也各有千秋。那么在家吃，想要蘸料美味，小编就要推出这款秘密武器了。

海底捞火锅 火锅蘸料 味碟 鸳鸯组合6连包720g【原味和香辣】

这款原味火锅蘸料，经过悉心调配，调和多种人气酱料，用鲜香升华美味。而香辣蘸料，醇厚基酱加入诱人的辣椒油，香气扑鼻，爽辣过瘾。一涮一蘸，让火锅更好吃，无论四涮羊肉还是涮火锅，去膻、提味，好吃到不停！

小伙伴们，你们经常在家自己煮火锅吗？你们在家煮火锅的时候，都会备上哪些食材？不妨也和小编一起来分享吧！