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甜品菠萝派,告别单调的下午茶

  • 美食秘诀
  • 2019-03-28 09:48
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摘要:香甜的好滋味,吃出来的幸福感 现在春季正是菠萝泛滥的季节,满大街就是卖菠萝的,很便宜,10元钱三个,卖家好把菠萝给销好了。要是自己销,还不知道会糟蹋多少菠萝。菠

现在春季正是菠萝泛滥的季节,满大街就是卖菠萝的,很便宜,10元钱三个,卖家好把菠萝给销好了。要是自己销,还不知道会糟蹋多少菠萝。菠萝不止是水果,还可以当主食,比如菠萝飞饼,菠萝派,口感是酸酸甜甜的,一点都不蛰舌头 ,刺激口腔 。

先准备做菠萝派的食材:菠萝两个销好皮切成小块,泡在淡盐水里去涩气,淀粉少许,小麦粉少许,樱桃小西红柿洗净切成两半,弥猴桃一个也切成丁,白糖适量,芝士适量,蓝莓果酱或者草莓果酱,苹果酱都行,奶油打泡适量。鸡蛋3-5个。

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第一步:把做菠萝派的食材菠萝丁,小麦粉,淀粉,弥猴桃丁放在器皿里,加上适量的水搅拌均匀,里面放白糖也可以,放食盐也可以,不过大多数人喜欢甜食,白糖也可以让菠萝派更有黏度,所以建议大家放白糖,大家别忘记把鸡蛋打进去搅拌均匀。

第二步:把这些搅拌均匀后放置一边备用,然后准备一个电饼铛,把电饼铛预热,电饼铛可比烤箱好用。把搅拌好的面糊倒少许在电饼铛上,

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盖上电饼铛加热,熟后放上芝士,打泡的奶油,然后准备一个袋子先把奶油装进去,然后在袋子上剪一个小口,把奶油挤出来,挤在菠萝派上。

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同理把果酱也放在袋子里,在袋子上剪个口子把果酱挤在菠萝派上。

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最后再摆上一圈樱桃小西红柿,一份好吃的菠萝派就做好了,老人孩子和女人们都喜欢吃。

怎么样,大家觉得这道菠萝派是不是很美味呀。