你与大厨之间,只是一台蒸烤箱的距离!
- 屋里Life
- 2019-04-11 00:08
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厨房是产生美食的地方,很多时候,做菜是一种享受!
闻着厨房四溢的饭菜香味,一道道可口的美食由此呈现,
然而,作为一个小仙女,对于炒菜的油烟,望而却步!
做饭的心情自然就没有了,工欲善其事必先利其器 ,
一台好用的蒸烤箱,
既能烧出可口的饭菜又能让你在厨房游刃有余,
让做饭成为一件幸福的事。
辣么,怎么选择一款好用又适合自己的蒸烤箱呢?
— ❶ —
嵌入式VS台式
蒸烤箱分为嵌入式和台式,
台式蒸烤箱相对容量较小,优点是容易摆放、移动,比较适合放在台面上。
嵌入式蒸烤箱需要提前预留尺寸,嵌入式蒸烤箱的会比较美观,散热性较好,安全性较高,容量也较大,比较适合新房装修。
Midea/美的微蒸烤一体机
这款美的名爵嵌入式微蒸烤,一机10能可以满足多种烹饪需求。蒸汽循环系统加上背部3D热风,7秒出蒸汽,可以快速锁住食物营养,高热蒸熟口感!在烘烤方面,上烤管搭配大风机强力运转,让热力在整个内胆形成热气循环,可以均匀加热,34L的大容量,可以满足一家人生活需求,做出各种美味!
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容量
蒸烤箱的容量有很多,要怎么选呢?
如果是台式的蒸烤箱,选择25L到40L的,太小的受热不均,能做的东西也很少;
如果是选择嵌入式的,最好选择50L到60L的;
如果平时不烘焙,只是单纯的用来蒸,容量可以小一些,如果爱好烘焙,可以选择容量大一些的,可以烤的东西多一些,而且温度会更均匀一些,烤出来的蛋糕会更好!
Midea/美的嵌入式蒸烤箱
这款美的嵌入式蒸烤箱,能蒸善烤,烘烤与蒸汽相融合,最大程度的保存食材的原始水分,避免营养流失,58L的大容量还能满足各种美食需求,上翻式中文触摸面板、顶部隐藏式双水盒、还能一键烘干避免积水,非常方便哦!
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温度范围
选择蒸烤箱的时候,要尽量选择温度范围大的,
温度范围越大,能实现的烹饪就越多,能做的食物就越多。
一般作为烤箱而言,范围一般都是40到250度,
作为蒸箱,范围一般是50到115度,加上发酵功能一般是30到40度。
CASDON/凯度嵌入式蒸烤箱
这款蒸烤箱是拥有56L的大容量,14项功能配置,轻松搞定各种美食,特色的叠加功能,轻松使用蒸烤多重组合,直喷式蒸汽系统,蒸汽量大且均匀,还有底部加热盘设计,有效减少内腔积水,减少清洁工作量。
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控温功能
除了温度范围,蒸烤箱控温是否精准也是很重要的。
现在蒸烤箱一般都是采用先进的电子控温探头,实现自动调控,
在其他功能功能正常的情况下,控温越精细越好!
um/优盟蒸烤箱
这款蒸烤箱拥有8中蒸烤模式,50L的大容量足够一家人使用,恒温速蒸,口感更好,可以承包你的一日三餐,让你轻松变大厨!
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易清洁
作为一个懒癌晚期患者,总觉得能不动手是最好,
所以选择蒸烤箱的时候,一定要选择易清洁的,这样可以极大的减少了我们的清洁工作。
蒸烤箱的门板嘴还是可拆卸能更方便地清洁内部,如果有自清洁功能让除垢更便捷。
Panasonic/松下蒸烤箱
这款松下热风蒸烤箱,精致小巧,适合单身一族或者小家庭使用,集蒸、烤、煎、炸、发酵、烘焙等多种功能于一体,多种功能贴心又强大,厨房达人都爱它!
Panasonic/松下蒸烤箱
这款松下微蒸烤多功能烤箱三合一。有了它,可以制作多达25种的10分钟快手菜,最适合工作繁忙的你!用它制作海鲜饭,只花成本价,口味一样不输饭馆!
还在羡慕朋友圈晒厨艺吗?
在默默的给别人点了N多个赞后,自己为什么不行动起来呢?
赶紧入个蒸烤箱,从此过上“精致”的生活,走上厨艺巅峰。