它被称美容菜，清淡有滋味，营养又丰富

它被称为美容菜，滋润皮肤助消化，连化妆品都省了，错过太可惜

丝瓜炒虾仁，丝瓜中富含丰富的蛋白质、碳水化合物和膳食纤维。微量元素和维生素C也相当丰富。丝瓜中的维生素C含量高，可以润泽皮肤，使皮肤更白皙，消除一些斑块，防止皮肤老化，是一道非常不错的美容佳品。丝瓜中的维生素B含量比较高，这对小孩子的大脑发育，有很大好处，丝瓜属于凉性，可以清热解毒，天气开始越来越热，大家不妨试试多吃一些丝瓜做成的菜。丝瓜与虾仁搭配简直太完美，虾仁中的蛋白质是鱼蛋奶的几倍甚至是几十倍，营养更加丰富，更利于吸收消化。爱美的朋友们不要错过哦！

丝瓜炒虾仁食材：虾仁半碗，丝瓜半根，葱蒜适量，食用油适量，盐适量，淀粉半勺，料酒一勺，生抽一勺，五香粉少许

制作方法：1.虾仁中加入少许盐，料酒，淀粉，抓匀或者拌匀，腌制5分钟

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2.丝瓜去皮滚刀切成块，葱蒜切末备用

3.油热，加入虾仁，翻炒至虾仁颜色发红，装盘备用

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4.锅中再加少许油，加入丝瓜翻炒均匀，可以少加一点水，一直炒至丝瓜发软

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5.加入生抽和盐，翻炒均匀

6.再加入炒熟的虾仁，翻炒均匀即可出锅