茶点新风,精致的中式糕点
- 御前带刀侍胃
- 2017-12-10 03:14
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摘要:办公室的下午茶总吃一些西式甜点,难免会有一点腻。其实,中国的手工糕点里也有不少有颜有料的美味。忙碌的空闲来一口,就像是坐了时光机器,一下子回到了童年时光,内心自
办公室的下午茶总吃一些西式甜点,难免会有一点腻。其实,中国的手工糕点里也有不少有颜有料的美味。忙碌的空闲来一口,就像是坐了时光机器,一下子回到了童年时光,内心自然就有了一种小确幸。
《舌尖上的中国》里,手工糕点的精致让人透着屏幕都垂涎欲滴。它不仅散发着一种古韵的味道,而且还珍藏了我们儿时的记忆。如果你想给自己换一换口味,不妨来一点#舌尖上的手工糕点#吧。
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天津枣泥核桃贵妃饼
贵妃饼的面皮是手工糅制包裹而成的,皮比馅要更加柔软,入嘴有一种奶香四溢的感觉。将枣泥的软糯和核桃的酥脆融合在一起作为馅料,尝一口便让你难以忘怀,清香缠绕在你的齿间,细细回味仍是丝丝香甜。
天津北京特产祥禾贵妃饼
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陈酿花雕酒皮糕点
珍藏十年的花雕和传统手工的糕点相遇,在你的舌尖碰撞出了不一样的火花。一气呵成的和面技术,保留酒精的馥郁醇香,让你每一口都能更好的品尝到八味馅料的美味。面皮的雕字工艺十分的精美有样,看起来便有一种浓浓的中国味道。
十年陈酿花雕酒皮糕点八种口味
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宫廷核桃榛子酥
榛子酥的原型是琅琊榜的传统糕点桃酥,吃起来不但能够感受到酥饼的甜香可口,还能品尝到榛子的浓郁酥脆。它将传统配上的猪油换成了新式的黄油,将白砂糖换成了麦芽糖,既能够带给你甜而不腻的口感,还降低了热量,让你吃起来没有发胖的担忧。
榛子酥 琅琊榜传统美食糕宫廷核桃酥点
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厦门紫芋头蛋黄酥
蛋黄酥你可能吃过,但是紫芋头蛋黄酥你有尝过吗?整颗红润的蛋黄配上软糯的紫芋头,让你的舌尖领略到传统糕点的新奇味道。泛着金黄色的面皮上面撒了一些黑色的芝麻,不仅色泽诱人而且增添了一份浓香味,只要一口便回味无穷。
芋头蛋黄酥 厦门特产酥饼糕点手工美食
中国手工糕点精致到纹理,尝过,才能懂它给的惊喜。