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原来我们和大厨的差距还在这!

  • 蜜儿网
  • 2018-01-19 23:02
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摘要:小仙女们,你们是不是也和小编一样在抓紧假期锻炼厨艺呀?假期可是厨艺升华的一个好时机哟!家常菜,各类甜品烘焙都可以尝试一下,没有暑假的小仙女也别着急,可以利用下班

小仙女们,你们是不是也和小编一样在抓紧假期锻炼厨艺呀?假期可是厨艺升华的一个好时机哟!家常菜,各类甜品烘焙都可以尝试一下,没有暑假的小仙女也别着急,可以利用下班的时间做一做。

自己做的菜和大厨做出来的总感觉味道不一样,其实你们可以试试这些调味品,这是我们做的菜和大厨的差距之一,下次做菜的时候可以试一试哦!

毕竟自己做的食物会有种别样的味道!

1.麻辣小龙虾调味料;采用郫县豆瓣酱、辣椒、花椒、八角、桂皮、香芹十余种配料精心混合调制而成的麻辣小龙虾调味料,和小龙虾一起烹煮,在享受小龙虾本真鲜味的同时,还可品尝舌尖上的香、辣、麻。

2.川味麻辣香锅底料;好像只要是干锅做法的菜,每一道味道都很棒——干锅豆角、干锅花菜、干锅藕片......小编想起来口水都直流呢!因为干锅酱料里面添加了多种辣椒和花椒、香辛料,这让干锅菜系麻和辣并俱。

3.麻辣小龙虾调味料;红红火火的小龙虾配上冒着气泡的啤酒,简直是聚会的绝配!但是小龙虾处理起来也是听让人头疼的,这款酱料添加了白芷、小茴香、孜然等多味香料,是麻辣小龙虾必不可少的调料。

4.新奥尔良腌料;一道味美的菜肴,除烹煮时所掌握的火候,所加的酱料之外,烩制之前的处理也颇为重要,比如做新奥尔良烤翅,烤制之前的腌制才是关键,有了这款酱料,欢乐开Pa!

5.原味焖锅调味料;这款焖锅料以鲜嫩鸡肉配合酿造酱油和耗油为原料,使用古法精心熬制而成,酱汁味香醇厚,做黄焖鸡、黄焖排骨等黄焖菜,都是很棒的配料,罐装的,使用起来很方便。

6.磨制肉排调味料;以大蒜、海盐、黑胡椒、莳萝籽、香菜、辣椒等配料研磨而成,纯香料的天然添加,另外,这款调味料也通过了美国农业部的认证,使用起来安全放心。

7.重庆老麻抄手调料;这款酱料采用优质的大红袍花椒,麻味与香味俱佳,使用重庆的石柱红辣椒,再用精选的大蒜、胡椒、芝麻等香料配置而成,有了它,麻辣爽口的重庆抄手,在家随便吃!

8.天然蔬果调味料;这款调味料成分为玉米、高丽菜、红萝葡、松茸、香菇、海苔、竹盐,没有化学成分,全靠这些自然植物给食物提鲜,家人吃着更放心,是制作蔬菜很好的调味料。