出炉啦!烘焙首选工具请收好
- 极简社区
- 2018-02-14 18:10
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摘要:如果你是一枚吃货,又是一枚会做饭爱下厨的吃货,那么,烘焙这个兴趣你一定少不了;无论你的初衷是给家里的小朋友做一些健康的美食,还是钟爱美食,享受烘焙的乐趣, 这些
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必不可少唯烤箱
烤箱是烘焙的主力,是不可不备的工具。要烤出美味的西点,选择一台心仪烤箱是第一步。微波炉无法代替烤箱,它们的加热原理完全不一样,即使是有烧烤功能的微波炉是行不通滴!
多功能电烤箱
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辅助好手打蛋器
我们在进行烘焙的时候,许多美食的制作都要以鸡蛋为原料,那么这必定就要使用到打蛋器这种工具了,建议一定get一个电动打蛋器,不然手打到你想哭;而且,想做出好看又好吃的美食,当然也少不了这个好助手啦!
电动打蛋器
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称量必备之量勺
现在的烘焙配方都很精确,面对着一份食谱,我们首先要把材料称量准确了,才能够继续做下去,而且获得成功!且准确的称量是做出成功西点的基本前提。
量勺八件套装
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称量必备之电子称
烘焙是一件非常精细的事情,一些配料的增多或者减少,都会让蛋糕的味道发生很大的改变,所以,和量勺有着烘焙双剑客之称的电子称就显得非常重要了!
烘培秤称重
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细腻口感靠筛子
为了让面粉更加膨松,有利于搅拌,口感更细腻,所以,烘焙一定必备的工具中,自然是少不了面粉筛的存在啦;过滤掉参杂在面粉中较大的块状和一些杂物,才能让糕点口感更好!
糖粉面粉筛子
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创意糕点要模具
创意造型的饼干不但深受的小朋友喜欢,喜欢烘焙的达人们做起来也是满心欢喜,所以饼干造型模具还是有必要备一些的。
烘焙新奇擀面棍