各国佛系茶点，体验午后慢时光

茶点就犹如酒桌间的菜肴，给茶带来别样的温情。而对于我们这些过着看淡一切的“佛系”生活的人来说，简单而有味的茶点才更诠释生活的优雅平淡。而各国不同文化的茶点也会在潜意识中契合着某个性格。

— ❶ —

传统佛系，中式茶点

在中国过去的茶馆里，如果光喝茶，叫“净饮”，是要“双计”的，就是要多收一倍的茶费。由此可见那时人们对茶点的追逐度有多高。那对于不讲究形式的佛系人类来说，既能饱腹又能解馋的茶点才是最佳选择。

中国对于茶点的追求更离不开制糕人对糕点制作的尊重之心。很多年轻人不爱喝中式茶，觉得苦涩，不如西式红茶和甜点可口，其实中式茶搭配正确的中式茶点，同样能喝出颜值和美味来。

来伊份金丝肉松饼

老杭邦桂花糕

— ❷ —

优雅佛系，英式茶点

英国有一个说法：“当时钟敲响四下时，世上的一切瞬间为茶而停。”从维多利亚到新时代，融合了各时期文化之后的英式茶点更是受到了来自世界的喜爱。

在高楼之上，或是隔着玻璃幕墙，一边吃着西式糕点喝茶，一边看着午后街头的匆匆脚步。或是三两好友闲谈。这样的恬静优雅生活更是佛系小仙女喜欢的生活方式。

来伊份鸡蛋煎饼

手工蔓越莓司康饼

— ❸ —

雅致佛系，日式茶点

茶点在日本茶道中地位独特，日本人更有用茶点响应春夏秋冬，反映自然景观的雅致习惯，不得不说，日式茶点也是日本饮食文化的独特篇章。有茶必有茶点，所以日本茶点的繁荣也就不言而喻了。

在日本饮茶之前是要先吃茶点的，因为偏甜的茶点能中和抹茶的苦味。其中最出名的就是和果子了。淡淡的甜味或淡淡的苦味，没有特别惊艳但又适口地恰到好处，这就是佛系本尊了吧。

古都果抹茶大福

日式点心和果子

下午茶不仅是午后小憩，也是漫长白日的间隔符。以茶点、茶、器物营造出的下午 茶氛围，似乎开启了一个崭新的时空，任我们偷得半日闲。