中秋佳节马上到,月饼种类你最爱哪种?
- 鲤鱼fafa
- 2019-08-25 23:00
- 86
月饼的品种按不同标准分类也有所不同。比如按口味分就有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味;按馅料分就有五仁、豆沙、玫瑰、莲蓉、蛋黄、鲜肉、火腿等;按产地分还有京式、广式、潮式、苏式、徽式、滇式、港式、台式等。那小编今天就来给大家介绍几种月饼吧~
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五仁月饼
五仁月饼的馅是用杏仁、桃仁、橄榄仁、芝麻仁和瓜子仁至少五种食材混在一起做成的。五仁月饼大概是受争议最大的月饼了,很多人都觉得很难吃,但是喜欢吃的朋友们对它却是赞不绝口。
下面这款稻香村的老式五仁月饼,贴心的独立包装,可以让我们随身携带,堪称外出能量补给站!皮酥馅甘,传承经典五仁口味。
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蛋黄莲蓉月饼
蛋黄莲蓉月饼是经典广式月饼,以其皮薄馅丰、久放不坏的特点,早在清朝就已名扬全国,是中秋佳节馈赠亲朋的必选礼品。
下面这款稻香村蛋黄莲蓉月饼,个个独立包装,并且选用的都是优质蛋黄,层皮香甜,色泽美观,吃的营养又美味。
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云腿月饼
云腿月饼是用宣威火腿最好的部分切成小块,配以冬蜂蜜、猪油、白糖等制成馅心,再用昆明郊区呈贡县的紫麦面粉包心烘烤而成。
其外观褐黄且略硬,食用时酥而不散,故俗称"硬壳火饼"。食之酥松香松,甜中带咸,油而不腻,有浓郁的火腿香味。
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冰皮月饼
冰皮月饼名称其实是个噱头,其原料是糯米,糯米做成的月饼外观呈白色的,是在冷冻箱里保存,售卖时保存在冷藏柜里而已。
下面这款可能就是榴莲控们的福音了,猫山王的榴莲叔叔冰心月饼,晶莹Q弹的口感,选用纯正的马来西亚榴莲果肉内馅,满足你的味蕾~
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好啦,小编今天要给大家推荐的几款美味月饼就是这些啦!不知道能不能满足你挑剔的味蕾呢?