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巧用烘焙工具,速成家庭蛋糕师

  • 趣味家居生活
  • 2019-08-27 04:56
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摘要:要制作漂亮美味的双层蛋糕,最有难度的地方就在于如何让它稳当,不出现变形、软塌的情况。这就非常考验烘焙功力了。但是,我们可以巧妙运用一些工具,轻松拥有如蛋糕师傅般

蛋糕作为被无数人喜爱的一样甜品,不仅味道甜美,高颜值的外表还能制造出烂漫美好的氛围。日常生活中有很多人出于对蛋糕的喜爱,开始尝试自己动手,做不同样式不同口味的蛋糕给自己吃。在一些特殊的节日或场合,往往会有很多亲朋好友,如果能制作出一个漂亮美味的双层蛋糕来烘托氛围,给大家带来一个奇妙的美食享受,是件非常棒的事。

不过制作双层蛋糕可不是那么容易的,如果没有控制好力度,就会很容易出现变形、软塌的情况,让人仿佛置身灾难现场。想要蛋糕不变形,其实可以选择一些方便制作双层蛋糕的小工具,帮助我们像蛋糕师一样轻松制作出美味又好看的双层蛋糕。

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亚克力材质蛋糕垫片

想要把双层蛋糕制作得既美味又漂亮,在制做的过程中,除了精选优质的食材之外,还需要蛋糕垫片来帮忙。双层蛋糕不像普通的单层蛋糕那样稳固,因为加了一层的原因,它很容易发生变形的情况。而蛋糕垫可以帮助我们将两层蛋糕很好的固定在一起,避免“坍塌事故”发生。

纯透明蛋糕打桩垫片双层蛋糕支撑板加高蛋糕支架稳固板2mm厚度

这款透明蛋糕垫片,采用高硬度的亚克力材质,非常稳固,可以有效支撑双层蛋糕的重量,确保蛋糕不会软塌变形。而且亚克力材质表面光滑的特点,还不会影响蛋糕的制作。纯透明的颜色加上双面均有薄膜的设计,使用时轻轻撕掉表面薄膜即可,既有卫生保证又不会影响蛋糕的美感。另外,它有两种孔径可以选择,基本适用于所用双层蛋糕的制作。

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锡箔纸材质蛋糕垫片

除了有孔透明亚克力材质的蛋糕垫片外,我们还可以选择无孔锡箔纸表面的蛋糕垫片。锡纸表面的蛋糕垫片在拥有防水作用的同时,同样也具有很好固定作用,可以确保双层蛋糕不坍塌变形,是制作双层蛋糕的好帮手。

6/8寸圆形生日蛋糕打桩垫片 双层蛋糕打桩支架多层蛋糕托底垫包邮

这款蛋糕垫片仅有2mm的厚度,加在蛋糕中根本没有变化,也不会露馅。同时,这2mm的厚度还可以直接用于蛋糕打桩,让蛋糕更稳固。它的材质是食品级的锡箔纸,既健康又安全,可以让我们放心使用。而且锡箔的材质还具备防滑、防水、防油的优良特性,令制作过程更方便省心。

看了上面两款方便实用的双层蛋糕支撑垫片,是否觉得可以像蛋糕师一样为双层蛋糕“保驾护航”了呢?有了这些实用的小工具,让我们不用担心双层蛋糕出现变形和软塌现象,能轻松做出漂亮美味的双层蛋糕。