烹饪小白进阶攻略，蒸烤箱在手厨房你有

为何？我能如此这么淡定的说，是因为我就是从烹饪小白逆袭为厨神的呦。

厨神不精通没关系，只要烹饪厨具这个助攻选的好，像美的家这款蒸烤一体机，就让我从厨房小白进阶厨神的过程中，就起到了很大的帮助。呐，这美味的清蒸柠檬鲈鱼就出自我的手，当然，也不全是我的功劳啦，没错，还有美的蒸烤箱一大半。别看它造型很小巧，但实用性却炒奈斯。而今天，我就来跟你们好好聊聊它！

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外观小巧

美的蒸烤箱实用是一方面，小巧的造型才是我最喜欢的，因为我家的厨房是标准I型小户型厨房，如果厨房用具太多，我一定是不会选的，为啥？当然是占地啦，好在，贴心的美的，在这点设计上并没让我失望，除了I型厨房外，像U型、L型、双I型等小户型厨房，它统统能HOLD住，能为小面积的厨房，减少拥挤的视觉感。

北欧现代格调的黑白机身和磨砂质感，更是深得我这位颜控宝妈们的心，放在家里任何角落都没违和感。虽说身材小，但撑起整个厨房界，它不在话下，因为美的蒸烤箱，囊括烤箱、蒸箱、炖汤锅、酸奶机、消毒柜等功能，满足一日三餐，简直小CASE。

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智能菜单

操作界面简洁易懂，对于像我这种操作按键一多就迷糊的人来说，简直太有好啦。黑色的屏幕上，共标有18个菜谱，从蒸、烤到烘焙，包含了不同食物，能满足不同味蕾的需求，适合小吃货们。操作时，只需旋转按钮，选择制定的需求，便可制作出让人垂帘三尺的美味佳肴。

美的蒸烤箱可以双层同时蒸烤，这点很圈我心，这样的设计，大大增加了烹饪效率、由于采用热风烘烤技术，蒸烤时上下层都能受热均匀，完全不用担心食物出现半熟现象，反而会让烹饪达到事半功倍的效果。

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烹制方便

“蒸”是我最喜欢的烹饪方式，对于厨房小白的我来说，做鱼还真有点忐忑，毕竟这是一道硬菜，好在它贴心的赠送了电子菜谱，有了这个菜谱，让我分分钟解锁烹饪新技能。我通过菜单的步骤，将弄好的一盘生的柠檬鲈鱼，放入了美的S1/PS2001蒸烤一体机内。 之前尝试做鱼，几乎都是烧水用蒸锅蒸制食材，而这次直接在蒸架上放入处理好的鲈鱼，按蒸汽按钮，定好时间，十分钟后端出来，香气腾腾的清蒸柠檬鲈鱼就呈现在眼前啦，不要太便利好嘛。

美的蒸烤箱采用的是直喷式蒸汽，1800W大蒸汽，120秒便可升温至100摄氏度，能让食物迅速的熟透，它拥有三挡恒温蒸技术，可以满足不同的蒸物需求。而直喷还有一点好处，就是能够锁住食物的水分，可以保留食物原始的鲜味，适合追求健康的人群。

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人性化细节

在使用的时候， 美的S1/PS2001蒸烤一体机这些人性化方便性的细节，才是让我对它路转粉的关键。如果你问我，烹饪过程中时，发现水箱中的水量不足，该怎么办？我会告诉你直接拉开水箱，不停机直接加水就OK，不影响美的S1/PS2001蒸烤一体机正常工作呦

防烫的拉趟式细节，安全性高，箱内如有废水和残渣，会回收到接水盘，能避免箱内污迹的残留，日常清洁起来是方便的。水箱足足有1L容量，增强续航。操作面按钮很简单，无论是烹饪、清洁、消毒，只需操控小圆钮就可以，简约贴心。

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不锈钢腔体

虽说烹饪出美味食物是让人最开心的时刻，但如果，腔内清洗麻烦的话，所有的开心会被打破。考虑这一点的美的，选用的是不锈钢无烤管腔体，削减了清洗时的麻烦。内墙圆滑，不易藏污垢，便于清洁的更全面。

其实，水蒸气滴到食物中，是我最讨厌的事情，会直接影响到食物的口感。但采用了穹顶设计的美的蒸烤箱，直接粉碎了这一BUG，会让水珠沿着内壁滑落，并不会滴到食物上。侧边还有小灯泡的添加，便于观察烹饪中的食物。方方面面做的都很到位的美的蒸烤箱，说它是的厨房蒸烤机中的扛把子一点不为过~重点是，她实实在在的让我成功逆袭变厨神，怎叫我不爱呢？

美的S1/PS2001蒸烤箱蒸烤一体机家用台式二合一电烤箱烘焙电蒸箱

美的蒸烤箱，属于智能蒸汽补湿，在烘焙过程中会加喷蒸汽，能为食物提供水分避免烘烤过程中的食物干焦老，只需旋转按钮，健康美味的食物就会呈现在眼前，有智能菜单的增加，就算你是烹饪小白也无妨，有它在，让你逆袭变厨神非难事。