速食时代，如何体面地带便当到公司？

作为上班一族，大家中午的休息时间可能并不算太充足，有些公司中午甚至只有1.5小时的午休时间。在这种情况下，不管是自己在办公室煮饭，还是到饭堂排队吃饭，时间上都显得比较局促，吃过饭后都无法好好休息了。

好在现在的外卖平台很多，也时常有各种优惠券，叫一份外卖不算太贵，还省了洗碗的时间，所以很多朋友纷纷加入了叫外卖大军。虽然外卖很大概率不那么卫生、包装也非常不环保，而且一个月下来少说也要六七百，但依然阻挡不了大家叫外卖的热情——没办法，自己厨艺不那么出色，做出来的便当拿到公司也不好意思打开，而且加热还要排队，想想就头大。INS上面是很多巨美貌的便当，但只能看看，自己压根不会做呀~

其实，INS上那些看起来像艺术品一般的便当，全都是像你和我一样的普通人做出来哒，不需要多高的厨艺，只要掌握方法就可以啦！Come on，跟着小圆，来看一下如何体面优雅地带便当到公司叭~

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善用食品模具

说起便当，你脑海里是不是马上浮现出日本家庭主妇给孩子做的萌萌卡通饭团？曾经小圆觉得她们真是心灵手巧，这得多灵巧的手才能揉出熊猫头形状的饭团呀！直到前段时间，后知后觉的小圆才发现其实这些超萌的饭团都是用模具做出来的⋯⋯

这里简单地说一下方法，其实不管啥形状的饭团模具，一般都配有米饭模具和海苔模具，使用方法都大同小异：先用米饭填满米饭模具，压实，做出动物的形状。随后拿出食用海苔，用海苔模具压出动物的五官，把海苔做成的五官“贴”到小动物的脸上就ok啦~如果觉得做海苔五官比较麻烦的话，其实只做出一个简单的米饭卡通形状也可以~实测其实能大概看出动物的耳朵和轮廓就已经足够萌到同事们惊叹的程度啦！

天焙这款饭团模具套装有超多卡通款式可选，用它可以轻松做出兔子、二哈、柴犬等形状的饭团，它的内部细腻光滑，没有奇怪的接缝，所以饭团脱模也更容易，不会出现崩了一只耳朵或是脸上少了一块的现象。因为要直接接触食材，所以它采用了食品级的PP和ABS作为原材料，安全放心！

很多海苔模具的压制部分不太好用，一片海苔要压好几次才勉强成型，而且边缘也不清晰，让饭团的美观度大打折扣。天培这款模具就比较良心了，模具的每个细节都处理得比较好，除了能给自己做便当外，还能用它来“制服”挑食期的熊孩子噢~

可爱卡通动物饭团模具

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烹饪时少放食用油

大家不想带便当的原因之一是，吃完便当后清理便当盒非常麻烦，尤其是用塑料便当盒的小伙伴，估计烦死了洗饭盒的过程了，往往挤四五次洗洁精也未必能洗干净，洗了好几遍饭盒摸起来还是腻腻的。

不知道大家有没有留意，国外的便当很多看起来都比较清淡，不是说没有肉，而是肉类处理得比较干爽，不会让整个便当盒底部都像糊上了一层油一般。如果便当是带到公司吃的，建议在烹饪的过程中少放食用油，这样不仅让便当盒更容易清洗，而且这种清淡的吃食只要坚持一段时间，你就会发现肚子的肉肉少了、皮肤也好像变好了一丢丢~

如果担心少油少盐的烹饪吃起来会比较寡味，可以随手带上酱油、食醋或是橄榄油。当然啦，小圆不是让你直接把整瓶调味料带过去，而是分装在便当盒君这款可爱的迷你调味品里。这个调味瓶可真是个可爱鬼，单个比女生的大拇指还要小一点，盖子是可爱的猫咪造型，耳朵还是立体的呢，拧紧后不会渗漏，直接放在便当袋里面就可以啦，不用额外给它腾位置，很省心的~

它一件里面有3个不同造型的调味瓶，即使里面的调味酱料颜色和质地都很像，你也能轻松分清哪瓶装的是哪种酱料~虽然size很迷你，但是装满后能用好几天，小圆自己用它带酱油，可能口味比较清淡，所以酱油能坚持一周~它里面还附赠了一个小滴管，在家灌装的时候不怕洒漏造成浪费啦。

迷你动物调味汁瓶 3个装

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选用自加热便当盒

一般允许员工自带便当的公司，都会贴心地在用餐区准备几台微波炉。但是，Emmm，怎么说呢，像小圆公司自带便当的有起码20多位同事，然而微波炉只有4台，每次排队都感觉自己枯了⋯⋯

好在，最近小圆发现其实现在也有不少贴心的便当盒，它们不仅颜值高，而且还支持自加热，如果受够了狼狈又漫长的排队等待微波炉的过程，建议选择这种方便的便当盒。一般下班提前10多分钟插电加热，12点一到就能吃上暖乎乎的美食啦！别人才排队加热完，你可能已经吃完了，再次抢占洗碗先机，这样才能争取更充足的午睡时间~

适盒这款便当盒有着时尚的极简外形，和其他土气的便当盒简直形成了鲜明的对比。对啦，它还有抢钱级别的Hello Kitty合作款，盖子的开关是萌出血的简约银色蝴蝶结，可爱又不显累赘。它有多种配色可选，全都是低饱和度的颜色，高级耐看。

作为一个售价不菲的便当盒，颜值高显然是不够的，它还有插电加热功能，恒温加热能保持食材的鲜嫩和多汁口感，不像微波炉那样加热完再美味的食物都变得干燥缺水口感差。它的盒身有加热指示灯，随时提示你现在盒内加热到多少度。当加热到70°C的时候，它就会自动保温，你回到位置后随时能打开进食，不用担心过于烫口。值得一提的是，它加热的时候是完全静音的哦，不怕主管发现你偷偷提前热饭了~

适盒A4BOX加热饭盒

适盒的便当盒几个月用下来，哒哒觉得是没啥缺点了，就是有点小贵。如果你是刚毕业的小同志，觉得它价格有点小高，那么可以选择小熊这款高性价比的便当盒。它有充满少女感的粉白配色，双层大容量和合理的分区设计很贴心，可以在盛饭菜的同时顺便带点养颜糖水到办公室，营养更全面。

它内部是抽真空设计，在炎热的夏天，即使公司不提供冰箱，也不用担心饭菜放一上午会变馊。它可以插电加热，也可以当成迷你电饭煲使用——直接煮饭也ok哦，功能强大~

小熊双层电热饭盒