.三餐充饥标配，不试试这六种面食！

小编想，大多数人都曾在深夜回家后吃过妈妈或是爱人煮的宵夜——一碗面。一碗面条里，不止含着爱，更藏着百转千回的温柔。深夜首先想到的不是叫什么外卖，而是麻溜地起身去厨房，在氤氲的蒸汽白雾里下一碗面。今天就来给大家安利六种面食吧！

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重庆小面

一碗小面好不好吃，除了基本的面条之外，重庆人更讲究调料。辣椒、花椒、酱油…好的油辣子辣得干脆、辣得爽口，绝对“辣嘴不烧胃”。面扔进烧开的水之后，筷子搅拌面饼散开，等再次水涨起来，盛出拌上佐料就成。

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一碗小面一气呵成，顺滑的面条裹着麻辣香的佐料缠绵入口。

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武汉热干面

小编本人是麻酱重度爱好者，热干面滑爽，拌起来不糊不粘，尤其是纯正的芝麻香，吃在嘴中醇和绵长，回味无穷。比较喜欢泡面式的，因为方便。将晾凉的面条在开水里快速烫一下，沥干水后装入碗内。

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将调好芝麻酱酱油、辣萝卜倒在面条上拌匀，一碗香喷喷、热腾腾的热干面就好了呀。

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成都甜水面

成都，带不走的除了串串香老火锅凉糕冰粉红油水饺……还有鲜咸回甜的甜水面。小编要给一碗好面家的甜水面爆灯！甜水面主要是甜味，紧跟着陈醋的酸，并辅以姜、蒜汁的香以及辣椒的辣。

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一口咬下去，感受多种口感的混合，因为甜水面的面条较粗，咬上去非常地有筋道！

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陕西裤带面

Biángbiáng面因为制作过程中有biangbiang的声音而得名，也叫裤袋面，看着就老宽老宽的。煮的时候要一片一片地下，因为一起煮会粘在一起，面质硬所以要煮久一点。辣油很香，拌起来更是香气四溢，趁热，赶紧大口大口地“呲溜呲溜”吸面嘞！

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陕西的特产就是好吃呀，还有这个油需要调好，不然味道会产生不一样的效果。

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宜宾燃面

宜宾是离重庆不远的小县城，但当地的特色面燃面却非常出名。燃面虽然重油重辣，但宜宾面馆家的配料里还有芽菜和花生碎，让整碗面更加香。如果说油辣子是油泼面的精髓，那么香油就是燃面的灵魂。

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不是猪油、麻油，而是用菜籽油加上香料熬制一遍，尝一口燃面，真的整个味蕾都要燃烧起来。

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好欢螺螺蛳粉

螺蛳粉吃过好多，感觉最正宗柳州风味的还要数只投螺碗，包装精致，颜值又高！当然，想征服我这枚吃货重点还要回到吃上。一大把干米粉，量好足。配料里还添加了脆爽的酸笋，酸爽的酸豆角，萝卜干，滑嫩的黑木耳，香脆的花生米，酥脆的黄金腐竹。

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量大料足好惊喜！里边的秘制高汤味道更是浓郁，品一口大有艳压群芳之势！