银耳汤不难做，要好喝却不容易，教你一招

下面我把银耳汤的正确做法给大家介绍一下，用这种方法做的银耳汤，不仅味道一级棒，营养更是相当丰富，常喝还能缓解贫血，大家注意看我用的是什么糖，什么时候加糖，以及用了多少量哦！

准备30克红枣，5克银耳，25克桂圆，30克红糖，1勺蜂蜜和1500ml清水。

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银耳撕成小块，放进开水中泡发，中途要换两次水。

红枣洗干净切成两半，去掉红枣核。

桂圆去壳，放进热水中泡一下，泡好后取出来去掉果核，撕成小块。

锅里放1500ml清水，把泡好的银耳放进锅里，先用大火煮沸，再转成小火煮40分钟，以银耳粘稠为准。

把红枣核桂圆放进锅里，小火煮10分钟，加入1勺蜂蜜和30克红糖，小火慢炖10分钟即可出锅。

煮好的银耳汤装进碗里，趁热享用。

小贴士

炖银耳汤用红糖，既能改善口味，又能添加营养。

小火炖出来的银耳汤更粘稠也更美味哦，炖的时间不要太短，不然汤汁不够浓。