真正会吃的人,连食材都要玩混搭!
- 爱吃小猫咪
- 2018-07-13 23:23
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今天小编去和基友吃了顿火锅,晚上回家爸爸熬了一碗香甜的糙米粥,说要让小编缓一缓。或许这就是生活中关于饮食平衡的智慧,从祖辈父辈流传下来,以后也会传向下一代。关于这些迥异食材的组合,小编目前还在学习阶段,现在分享一下了解到的几种可以组合起来的食材。
金龙鱼乳玉皇妃弱碱性糙米2.5kg
金龙鱼 乳玉皇妃弱碱性糙米2.5kg 东北大米 贡米之乡
首先要分享的就是金龙鱼乳玉皇妃弱碱性糙米,认识它的最初是源自一碗糙米饭,用普通精制白米和金龙鱼乳玉皇妃弱碱性糙米按比例大米:糙米=3:1混合,蒸出来的米饭更加清香软糯,别看糙米名字糙,可口感一点儿也不粗糙,它有着软糯的口感,并且比起普通精制白米,它含有丰富的膳食纤维,有利于加速肠道蠕动,非常适合消化不良的人群食用。
鲤鱼小榨浓香风味菜籽油5L
鲤鱼牌 非转基因小榨风味菜籽油5L 食用油 物理压榨
作为川菜迷,特别推荐的就是鲤鱼小榨浓香风味菜籽油了,它选用四川本地出产的非转基因菜籽作为原料,通过特殊的四道锁香工艺,保留了菜籽的地道油香。当它和简单食材进行融合,通过煎炒烹炸激发出的不仅仅有食材本来的纯正香气,更有来自鲤鱼小榨浓香风味菜籽油的浓醇菜油味道。源自世界500强企业旗下品牌的匠心工艺,传承老技艺,只为奉献好菜油给懂的人。
腊肠
金字 广式香肠腊肠农家自制特产400gx3包风干腊肠腊肉 微甜味包邮
还要分享的一种食材就是腊肠,地道的腊肠极具风味,味道鲜美,醇厚浓郁,回味绵长,越嚼越香。把它放在米饭上蒸制,熟透之后沁出的油脂滴滴渗下,一口咬下去,肥瘦分明,香气浓郁,枣红色的肠和雪白的大米饭形成了强烈的视觉碰撞,可以说是视觉与味觉的双重冲突享受。
大虾
青岛海捕大虾鲜活海鲜水产冷冻速冻新鲜对虾青虾14cm基围虾
最后一个推荐的食材与之前略有不同,但是它一种食材使用不同的做法就可以呈现两种截然不同的口感,当然,不管是使用鲤鱼小榨风味浓香菜籽油制作的香辣虾,还是只进行蒸制呈现的清蒸口味,都是一样的鲜嫩Q弹。
不同得食材组合出不同的味道,给味蕾带来奇妙的味觉冲击。更多的混搭组合,就等你来发现啦!