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啤酒不完全指南,为你下班生活找点乐子

  • 食研所
  • 2019-10-30 22:16
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摘要:在家楼下、公司附近的便利店是最容易邂逅惊喜的地方,大大小小的冰柜上摆放着不同口味的饮料、啤酒,打开,噗嗤--是想要溢出快乐的声音!现在很多年轻人都将啤酒作为家中

现在很多年轻人都将啤酒作为家中常备的一种饮品,清爽的口感,浓郁的麦香味着实让人着迷。但面对这便利店这么多不同颜色不同口味中,怎样才能挑出最对自己口味的哪一款呢?

PART 1 工业淡啤

在便利店中,最常见的啤酒就是工业淡啤了。工业淡啤的特点就是,在原料中添加大米、玉米等淀粉类辅料,通过降低麦芽和啤酒花的比例,让啤酒入口下肚后口感更佳清爽,酒精度数也没这么高。最适合配着烧烤和朋友一边吹牛一边畅饮!

SNOW/雪花啤酒脸谱花脸11.5度500ml*12听啤酒整箱精酿啤酒包邮

雪花脸谱花脸啤酒的原材料是经过仔细精选的,采用优质麦芽、东北大米和进口酒花精心酿造,给你最原生的啤酒体验。在酿造过程中,为了保证啤酒的纯度与清香,全程使用高纯度二氧化碳保护,并利用优质的硅藻土进行过滤。在包装上雪花大胆地对传统文化进行创新,大红的配色加上京剧花脸一定能牢牢锁住你的目光,让你知道原来啤酒也能如此炫酷!

PART 2 精酿熟啤

如今市场上除了传统的工业淡啤外还有着越来越多的选择,精酿就是其中小众而又优质的类别。其不同寻常的酿造工业与以往人们喝点啤酒都不一样,一般来说,精酿啤酒都是运用传统方法和原料酿造的全麦啤酒,由小型、独立酿造商制作。而最近国内大厂也涌现了不少精酿啤酒,颇受年轻人的欢迎。

SNOW/雪花勇闯天涯啤酒superX9度500ml12听罐装啤酒整箱精酿啤酒

雪花勇闯天涯superX啤酒因为严格选用大麦芽、水、啤酒花和酵母四种原料酿造,因此啤酒麦芽香气浓厚,风味口感醇厚,连浮在酒体上的泡沫也比传统酿制的绵密扎实许多。啤酒花中和麦芽的甜味,赋予迷人的苦涩,与口腔一起产生奇妙的碰撞。在入口时酒精感不是特别明显。细腻泡沫始终飘散着谷香,适合细细品尝,有一种身临麦田享受大自然的气息。若是大口喝下,反而有种豪迈的痛快。

在便利店选购啤酒时至少要能分辨出哪些是精品,这样回到家小酌一口才会有别样的韵味。不过啤酒虽好喝,但也不要贪杯哦!