早餐神器来咯，摩飞薄饼机安排了！

更还有响彻街头、名震家厨的各式煎饼，比如颇为有名的山东杂粮煎饼，又或是早餐店常见的包裹着土豆丝儿的鸡蛋煎饼，再或者工作在外日思夜想的妈妈牌煎饼。

不过，煎饼虽好吃，但做起来并非想象中那么简单。烹饪老手经验老到，倒也还能轻松做出一顿色香味俱全的煎饼大餐来。

可对于厨艺黑洞选手比如编者来说，这可是一道大难题——记忆中屈指可数的煎饼经历，只能以“惨案”两字形容，不是成四分五裂狀，就是糊到无法下嘴...而近日，小编入手的一枚煎饼神器却让本烹饪小白，瞬间成功蜕变为了一名摊饼大神！它，就是近期很是火爆的摩飞薄饼机。

摩飞轻食薄饼一体机千层春卷皮煎饼锅早餐机电饼铛小型家用薄饼机

摩飞薄饼机的和面盆有些与众不同。它由三部分组成：和面盆本盆、面盆盖以及鲨鱼鳍式搅拌杆。众所周知，摊煎饼前往往得先制作好所需的面糊——先将材料都放在一个碗里，然后再用筷子或打蛋器费力搅拌，过程虽称不上复杂，但却也略显麻烦。

当然，最烦人的还是在于“搅拌”这一步。而摩飞薄饼机最大的特点便在于自带“和面盆”。只需要将材料悉数放入盆内，盖上盖子后来回拧动和面盆盖上的把手，就可以简单顺利“和面”了。双重动力系统让搅拌过程简单易操作，手残星人也能轻易上手。同时，面盆盖采用了可视化设计，无需开盖也可以直接通过可视窗观察面糊的粘稠度。

除此之外，量杯的配置也能让面糊制作的成功率大大提高，毕竟材料用量可以更加精确。煎饼养成之路，第一关自然是为面糊制作而设的。由于本人乃烹饪白痴一枚，所以只能先来个简易版尝试一番。

材料和过程都十分简单：150ml高筋面粉、170ml清水以及一个鸡蛋，一股脑全都倒进薄饼机自带的面盆里，盖上盖拧动把手正式开始“和面”。小编大概数了一下，20次左右便足矣将所有材料彻底搅成细腻且均匀的面糊。事实证明，摩飞这一新增的功能真的很管用！不累手的同时，面糊的完成度也非常理想。

先将薄饼机手柄上的开关打开，由于加热盘需要预热到一定温度才能足矣将面糊加热成煎饼，所以此时需要静待2-3分钟，直到手柄上的红色指示灯熄灭，方可进行“摊饼”操作。使用过程对手残星人也很是友好，只需拿起薄饼机，将发热盘那一面轻放在装满面糊的面盆里，1~2秒后翻转静置于桌面上。

总而言之，摩飞薄饼机的业务能力还是挺让编者感到惊喜的，无需自己控制火力，同时制作效率也非常高，即使在忙碌的早晨，想要做上一顿煎饼早餐，也不再是难事。