解锁多功能锅攻略，厨房小白轻松升级大厨

小编特别喜欢看美食博主做饭的节目，大概因为自己是厨房小白，感觉能做一顿饭的人都非常有魅力呢！近期注意到很多美食博主都会使用多功能锅，要知道多功能锅可以说是，一锅在手，天下美食都有！相信包括小编在内的厨房小白都心动了哦，刚好小编做了功课，下面开始帮助各位厨房小白选对一款多功能锅啦~

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看功能

多功能锅顾名思义就要多功能，除了一般的炒菜或者煮面功能，还要满足煮个汤、炖个肉、蒸个包子之类的，偶尔还可以邀请三五好友在家涮火锅。当然，还有定时、自清洁等额外功能。为此，简单地根据功能的需求来选择多功能锅是一个很便捷的方法。

定时多功能电热锅

就像这款多功能电热锅，煎、炒、煮、炸多种功能只要你想要，它就能做到。而且它的锅深13.5cm，容量大且不容易在沸腾的时候溢出，火锅时刻的好伙伴呢！它采用了高灵敏温控器，忘记关电源或者干烧锅都会自动断电，避免了火灾的发生。而加粗的纯铜电源线不发热，也避免了老化，用起来更加安心。5档组合开关加上定时设计，忘记关电的情况不再出现。

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看工艺

多功能锅因为它本身的用途多样，工艺应该比一般的锅更加复杂一些。锅体内部因为要接受电热的加热，表面处理应更光洁平整。并且内锅要受热的能力要足够高，经过涂层处理的锅面要避免在清洗或者洗刮后脱落。而锅盖与锅身应配合自如，卷边位置不变形，才能更好地防止沸腾时，水或油溅到电热底座。

铸铁加厚多功能电热锅

而这款多功能锅除了功能毫不逊色之外，底层的锅体还采用了精铁铸造，加厚的锅体符合国际标准，敷底工艺令祸的受热更加均匀，没有涂层也可以做到不粘锅，也不生锈。这种无杂质的铁锅更加健康，易于人体吸收。锅体上加设了高品质电胶木把手，防烫防滑，即使是上方架设的不锈钢蒸笼上也有把手设计，显得非常人性化。国标猫眼开关的的设计，经得起多次开关，令整个锅更加耐用。

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看细节

多功能锅都是用电的，电气性能这个细节就显得非常关键了。在控制开关的设计细节上应具备提示灯，方便使用者观察锅的运行情况。而且电源线与锅体拔插松紧的位置应做到避免触电或者进水的设计，同时应有防烧干和及时断电的设计，避免出现用电事故。

多功能锅的好处多多，不仅让生活更加便利了，还提升了烹饪的效率，厨房小白不妨get起一款吧！