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一道国外的野牛辣椒吃过吗?

  • 盯仔哥
  • 2019-12-23 01:00
  • 59
摘要:我们今天的重点是前野牛或者你可以说美洲野牛。 . 在你认为我们是嬉皮士之前 bison 真的非常非常棒。 它有一种标准牛肉所没有的,丰富而深沉的味道。 我们今天

我们今天的重点是前野牛或者你可以说美洲野牛。 . 在你认为我们是嬉皮士之前 bison 真的非常非常棒。 它有一种标准牛肉所没有的,丰富而深沉的味道。 在最近的一次越野旅行中,我父母欣赏到了美味的野牛排,并带回了一小袋野牛肉。从我对大平原、牧场生活、牛仔和其他俄勒冈小径的想象中,接下来合乎逻辑的一步就是一锅辛辣、辛辣、丰盛的辣椒。

当我还是个孩子的时候,我厨房里为数不多的特色菜之一就是做大锅的辣椒。

我妈妈很想吃,就会提出要求,然后我们很快就会沉浸在大量的东西里,因为即使在我12岁的时候,我也不会为了不吃双份的东西而起床。

(参见我的 xo 酱食谱,以及一些读者希望再次减半的请求。 嘿。 对不起,伙计们。)

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幸运的是,我重新调整了我的经典辣椒食谱,使之更易于管理,这个野牛辣椒食谱可供6到8人食用。 享受这美味的辣味野牛辣椒吧! 你需要: 1磅磨碎的意大利面2个洋葱5个丁香大蒜2个绿铃铛2个墨西哥胡椒,去籽切碎的筷子3个辣椒放在阿斗波酱里,切碎的筷子16盎司罐装番茄巴斯德11茶匙卡因1茶匙胡椒2茶匙胡椒盐12茶匙黑胡椒盐1茶匙糖肾豆1罐装肾豆, 1个28盎司的罐子碾碎番茄3杯鸡肉碎切达干酪,鳄梨片和玉米片,供服务人员用中高温烹饪一个大汤锅。 加入磨碎的野牛肉,让它变成棕色,用木铲把它切碎(如果你的野牛肉里没有足够的脂肪防止粘连,你可以加几汤匙的油)。 当野牛变成棕色时,加入洋葱和大蒜。 炒至洋葱半透明,然后加入青椒和墨西哥胡椒。 煮5分钟,让辣椒煮熟。 加入辣椒到阿斗波酱,番茄酱,孜然,辣椒,辣椒,盐,胡椒和糖中。 搅拌混合。 加入两罐豆子,碎番茄,和鸡汤。

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煮沸,搅拌使其结合。 把火调小,再让野牛辣椒炖两个小时。

上桌前,根据口味加盐,最后在每个碗里撒上切碎的切达奶酪,切片的鳄梨,和一片玉米片!

享受美味的野牛辣椒或者如果你喜欢,美洲野牛辣椒!

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