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今天,你嗦粉了吗

  • 美食美味集
  • 2020-02-21 19:24
  • 99
摘要:南方的早晨是从嗦粉的声音中醒过来的。放眼望去,街头巷尾的粉馆子是最热闹的地方。洁白顺滑的粉浸满着香浓的汤汁,上面再铺上满满的盖码,再加些葱末和辣椒油,一碗热气腾

南方的早晨是从嗦粉的声音中醒过来的。放眼望去,街头巷尾的粉馆子是最热闹的地方。洁白顺滑的粉浸满着香浓的汤汁,上面再铺上满满的盖码,再加些葱末和辣椒油,一碗热气腾腾的米粉下肚,堪比天堂,这才是真正的生活!今天,你嗦粉了吗?

一、米粉

米粉,中国特色小吃,是中国南方地区非常流行的美食。质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒,爽滑入味,深受广大老百姓(尤其在南方)的喜爱。

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这款米粉采用传统工艺,纯大米制作,天然无添加剂,形、色、香、味带给全家暖暖的爱。

二、米线

米线,中华传统风味小吃,用米制成,长条状,截面为圆形,色洁白,有韧性,于开水中稍煮后捞出,放入肉汤中,一般拌入葱花、酱油、盐、味精、油辣、肉酱,趁热吃。粉丝与其类似,但口感不同。

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米线搭配鸡汤、肉汤熟食或佐以凉食,鲜美可口,是早餐及宴会的佳选。

三、酸辣粉

酸辣粉起源于四川 ,是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃,属于渝菜、川菜、贵州小吃。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。 酸辣粉主粉由红薯,红苕,豌豆按比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉源于西南民间,取食材至当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名。

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手工粗粉条,分量足,味道正宗。口感细腻润滑,味道酸辣鲜香,健康美味两不误哦!

四、土豆粉

土豆粉是一种著名的传统小吃。起源于明朝宫廷,明亡后传入民间。因口味独特赢得世人称赞,流传至今,成为中华一代名吃。相传明朝御厨将土豆选料提粉、配料打芡、育香和面、沸水漏条、冷浴晾制,最终制成了土豆粉这一新面食。 土豆粉烹饪后,色泽鲜亮、柔软筋颤、滑润爽口。

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吃过的人都知道,这款土豆粉,吃起来清嫩适口,爽滑耐咀,风味独特。亲,还能抵挡这诱惑吗?赶快行动起来为家人做一顿土豆粉餐吧!

五、螺蛳粉

螺蛳粉是广西柳州市的小吃米粉,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味 。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳肉、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒等天然香料和味素配制而成。

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一碗螺蛳粉,让你怀疑味觉,傻傻分不清,直至爽翻至不能自拔,这“丑八怪”你还不快入手?

今天,你嗦粉了吗?没有的话就可以把上面那些宝贝领回家哦,随时想嗦就嗦哦!