各式酸辣明星好味,哪一种是你的菜呢?
- 食货风向标
- 2020-02-27 21:47
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酸辣味是介于辣味菜和不辣菜中间一种特别的味道
几乎没有人不爱吃
酸爽的味道
加上辣味的刺激
绝对是超诱惑的美食
我们来看看究竟哪些
能称得上酸辣界的明星
第一名:酸辣粉
酸辣粉也属于川渝,贵州等地区的菜肴,它的流传度更为广泛,以其特有的麻辣鲜香,油而不腻的特点圈粉无数,传统酸辣粉用民间自家做的红薯粉,搭配适当比例的豌豆,味道超赞。
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第二名: 酸辣凉粉
外面吃的凉粉其实是可以在家做的,而且在家做的味道更加的深厚。
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第三名:酸辣小萝卜
酸辣萝卜,是一道家常凉菜,酸酸甜甜中略带一丝辣味,在食欲不振的时候使人食欲大开。
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第四名: 酸辣藕带
酸辣藕带是经典鄂菜名菜,堪称极品开胃菜。泡椒与藕带的忠实搭档释放极鲜美味,传统泡制工艺,保留了藕带的自然特色,口感酸辣,鲜嫩脆爽,可直接食用、可炒、可凉拌,颜色也非常漂亮,看着就很有食欲。
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第五名:东北特色酸辣拌冷面
优质量谷物加工而成,面条柔韧弹性好, 酸甜爽滑,方便卫生,特有嚼劲 ,夏天绝佳凉爽美食。
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第六名:韩国泡菜酸辣白菜
韩国风味手工辣白菜,脆爽可口,开胃过瘾,而且食用起来非常方便。泡菜中的辣椒、蒜、葱、姜等,能促进体内新陈代谢,帮助身体排汗,泡菜的热量非常低,是一种营养又美味的配菜。
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第七名:泰国冬阴功酱酸辣汤
在泰语中,"冬荫"指酸辣,"功"即是虾,合起来就是酸辣虾汤了。酸味鲜美开胃。这汤以色泽全红,汤味馥郁可口,辣度十足的为佳。
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第八名:老坛酸辣豆角
酸豆角是最具四川特色小菜之一。根根脆爽的泡豇豆保留了食材的天然香味,配上细细的肉末,酸辣香脆,令人胃口大开,是拌饭喝粥的最佳拍档,就算在不想吃东西的时候它也能第一时间勾起人们食欲。
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各式酸辣,想想都会流口水,
既下饭又美味,
非它莫属咯!