养颜温肺的好食物——核桃羹

核桃羹

核桃羹是传统的特色名点。属于沪菜。将核桃仁放在温水中浸5分钟后去皮，用小石磨带水磨成汁(也可用小石臼捣烂)，用纱布过滤，使核桃汁流入锅中，加进白糖，清水500克，煮至水沸，即可出锅食用。此羹热饮冷饮无可，如加些杏仁汁同煮，香味更浓。

核桃：核桃是大众喜爱的小食品，它富含蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钙、镁、硒等营养元素，可防止细胞老化，能健脑、增强记忆力及延缓衰老，减少肠道对胆固醇的吸收，润润肌肤、乌黑头发等功效；特别适合动肪硬化、高血压、冠心病人以及脑力劳动者多食，有缓解疲劳和压力的作用。

核桃味甘、性温；入肾、肺经；可补肾固精、温肺定喘、润肠通便；主治肾虚喘嗽、腰痛脚弱

哇原来核桃羹有这么多好处，那怎么做呢？

用料  核桃芝麻花生藕粉冰糖粉腰果（分量根据自己喜好定）

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【天猫超市】燕之坊炒芝麻免洗干吃即食熟黑芝麻五谷杂粮450g

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【天猫超市】华味亨咸干花生210g/袋 花生豆 花生米 咸干 花生

核桃羹的做法  

取出四勺藕粉

放入碗中

先冲入少量开水打湿核桃羹，用勺子舀匀，在慢慢加入适量开水。

喜欢稠的少加开水，喜欢稀的多加点开水

超适合懒人吃，天冷懒得出门吃早餐~就泡一杯核桃羹~ 记得用沸水泡开哦！美味的叮当响哦！ 自己家里的小孩孕妇老人都在吃，所以我们选用的都是上好材料~ 无需再加白糖，我们这款核桃羹已经帮你把甜度都调配好了的，用的是优质冰糖，怎么吃都不会上火~不会太甜也不会太淡！味道刚刚好！ 早餐，点心，夜宵现在都吃它哈 30一桶～一桶500克。