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精选调味品,轻松做出美味佳肴

  • 水果憨豆
  • 2020-08-02 08:46
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摘要:油盐柴米酱醋茶,人生的七味;酸甜苦辣咸,人生的五味。人生有百味,五味最常在,酸甜苦辣咸是舌尖上最直接的体验。酸甜苦辣咸,人生百味,各种滋味。人生就是一个调味品,

油盐柴米酱醋茶,人生的七味;酸甜苦辣咸,人生的五味。人生有百味,五味最常在,酸甜苦辣咸是舌尖上最直接的体验。酸甜苦辣咸,人生百味,各种滋味。

人生就是一个调味品,不同的味道让人有着不同的感觉。说起调味品在生活中是必不可少的佐料,辣椒、花椒、八角、料酒、酱醋、桂皮、陈皮……正因为有调味品,才会让菜肴色泽艳丽、味道鲜美,又保持特有的香气,让人惊艳。好的调味品,下厨轻松做美味。一起来看看你的厨房还欠缺哪些调味品吧!

【贵州特产陈醋】

醋在中国有着悠久的发展历史,陈醋是酿成后久放的醋。陈醋味酸苦、性温,不仅为菜谱增添味道,它的食疗作用也很大,有开胃、止血、杀毒、散瘀的功效。

贵州特产古法手工醋

贵州特产陈醋,以古法手工酿制,是厨房里很重要的调味品之一。醋的用法多种:醋蘸饺子、醋拌海带丝、酸辣土豆丝、酸汤面、醋溜白菜……也适用红烧、凉拌、蘸食、炒菜、酸辣汤等。

【花椒油】

花椒醇麻爽口,花椒油,更是每家厨房必备的佐料。精选青花椒,使得花椒油具体浓烈的花椒特有的麻味和香味,用来调味再适合不过了。

贵丰特麻油

贵州贞丰特产特麻花椒油的麻味较重,椒香浓郁,适合于要突出麻味和香味的食品中,能增强食品的风味。在川菜、凉拌菜、面食、米线、火锅中都能看见它的身影,任何菜都被变得有滋味了。

【千禾酱油】

酱油是家喻户晓的调味品,现在已然成为了我们日常生活中不可或缺的调味品之一。红烧肉、辣子鸡、梅菜扣肉……这些都需要酱油的点缀,如果没有了酱油,菜品吃起来便会让人大惊失色!

千禾御藏本酿

千禾酱油的咸味,鲜味、甜味,味道是非常有层次感的。品尝咸淡适中,酱香浓郁,味道鲜美。不管是凉拌还是烹炒,口感温润留香,好酱油,好味道!

【料酒】

说起料酒,想必大家都知道料酒主要用于去除鱼、肉类的腥膻味,增加菜肴的香气。料酒富有多种人体必需的营养成分,在与菜同煮的过程中,产生新的香味和减少油腻的口感。

博鸿小厨家常料酒

来自绍兴的料酒纯粮酿造,香气浓郁,味道纯正,用着放心。适用于肉类、鱼类、海鲜等烹饪,但烹调菜肴时不要放得过多,以免料酒味太重而影响菜肴本身的滋味哦!

【烧烤调料】

说起烧烤,不得不说新奥尔良烤翅,相信大家都吃过吧!外焦里嫩、鸡翅嫩滑而咸甜适中,真的令人欲罢不能。你与新奥尔良烤翅只差一个调料,自己也能做出那样的好滋味。

新奥尔良烤翅腌料

这款是新奥尔良特质腌料,腌制出来的烤翅,鸡腿香味更浓,口感更入味。味道有甜辣(微辣)和蜜汁(不辣)口味,是小朋友比较喜爱的味道!拯救手残党,实乃居家,野餐烧烤的必备良品!

【咖喱调料】

咖喱是我们做菜时常会用到的一种调味品,一直深受大众喜欢。咖喱精选小麦粉,多种香辛料混合而制作而成的,本身有非常浓重的复合性味道,让人为它着迷。

安记日式块状黄咖喱

咖喱饭是人们最常见到的,咖喱饭香味浓郁的总能引起我们的食欲。这款咖喱味道浓郁,有中辣、微辣、原味,三种口味。可用做咖喱牛肉、咖喱鱼蛋、咖喱鸡、咖喱土豆等,这些美食都值得我们去尝试。