如此简单美味的早餐，你也可以有！

早餐你是白粥配咸菜、豆浆配油条，还是面包配牛奶呢？常常吃同样的早餐，是不是会感觉很累很腻呢？今天我们一起来学习几款早餐包点（下午茶也很适合哦！），简单又好吃又健康又营养。让你在烹饪中享受快乐和成就，烹饪后享受美味与满足。

酸奶小餐包

超级柔软细腻的酸奶小餐包！妥妥的软妹子，省时省力，但依旧口感不减，依旧软软哒。 做早餐或者下午茶都再合适不过了！

食材： 高筋面粉350g、糖50g、酵母5g、奶粉12g、盐3g、浓稠酸奶210g、蛋液45g、玉米油35g

做法：

1、将所有材料全部混合（玉米油先放入15克）；

2、揉出很厚膜后，加入剩余的玉米油20克；

3、揉至扩展状态；

4、将揉好的面团发酵至原来两倍大，一着急忘记拍正面发酵好的图片了，取出进行排气；

5、拍好气的面团均分16等份，揉圆放入烤盘，进行二次发酵，发酵至原来1.5倍左右，表面刷蛋液，撒芝麻或者椰蓉，杏仁片等；

7、 烤箱中层170度，20分钟出炉即可。

闽乐手撕面包 整箱早餐小面包口袋手撕包蛋糕点心零食批发原味1kg

红茶面包棒

做几根面包棒放包包里吧，哈哈，上班时候可以拿来填填肚子。红茶面包棒，喜欢茶香味的你可别错过哦。做起来不复杂也美味，比餐包还要快，却有着餐包一样的美味和价值：来杯米糊或牛奶，豆浆或果汁，早餐就可以填饱肚子哦；配杯咖啡或奶茶，消除疲劳，提神醒脑。

食材：高筋面粉150克、牛奶90克、红茶包1包、酵母2克、细砂糖20克、黄油20克、盐 1克、奶90克

做法：

1、准备好食材后，把面粉放盆中，加入红茶拌匀；

2、加入盐、糖、酵母、牛奶拌匀，和成团；

3、加入软化的黄油；

4、揉为光滑的面团，盖上保鲜膜，进行第一次发酵；

5、面团发酵至2倍大；

6、取出面团排气后，再揉圆，盖上保鲜膜醒10分钟；

7、面团二次排气，擀开；

8、切为大小相宜的面包条；

9、放烤盘上进行二次发酵；

10、烤箱预热180度，上下火，烤20分钟左右；

11、烤好的面包棒，味道好极了哦。

烹饪技巧

1、红茶用的是伯爵红茶包，味道更香；

2、面粉吸水量不同，可根据面粉吸水量来调整，我添了约5克。开始可留少许看情况而加减；

3、烤箱的温度和时间以自家烤箱为准。

【天猫超市】Lipton/立顿豪门伯爵红茶包 袋泡包茶叶 150g/盒

红枣发糕

【红枣鸡蛋发糕】红枣滋阴补阳，有补血的功效，这款红枣蛋糕好吃又健康，赶紧入手学起来吧！

食材：面粉 150g、鸡蛋2个、砂糖30 g、水70ml、酵母1.5g、红枣几颗

做法 ：

1、所有材料备好，

2、将鸡蛋、砂糖、水和酵母放一起搅拌三分钟（一定要打三分钟 哦）；

3、加入面粉搅匀；

4、加入红枣肉粒（将红枣去核，切粒备用）搅匀；

5、将大碗底铺油纸，将面糊倒入发酵（大概要发酵半天吧，因人而异 ）；

6、发酵好后，再撒上红枣肉粒；

7、蒸锅入凉水，蒸上40分钟左右，中途不要开盖，影响口感 ；

5、大功告成，开吃吧。

小贴士：

红枣也可以改为葡萄干哦，或者不放任何果肉也可以哦！

安琪百钻米发糕预拌粉diy发糕粉 湖北特产米糕材料原味308g*4盒

海绵纸杯蛋糕

食材：鸡蛋150克、砂糖110克、麦芽糖6克、黄油26克、低筋面粉100克、牛奶40克

做法：

1、准备好所有的材料；

2、将糖、水饴加入全蛋中，将盆放进热水里面隔水搅拌，使其温度达到40度后取出；

3、打发至划8字不容易消失即可，或者，用牙签插进蛋糊里面1.2厘米的位置，如果牙签不倒或者慢慢倒下说明OK；

4、筛入低筋面粉 ；

5、平均快速的搅拌蛋液，30～40回左右面粉几乎看不见；

6、牛奶和黄油混合隔热水融化成液体后，顺着硅胶刀倒入面糊中，进行搅拌均匀后，面糊变得有光泽，拎起面糊，流动会比原先的蛋糊要快要稀一点～但是很有光泽；

7、蛋糕糊装入裱花袋，挤入纸杯至8-9分满（此方子刚好做12个连模）；

8、160度的烤箱中层烤30～35分钟（依自己烤箱脾气为准）；

9、出炉。

烹饪技巧：

没有水饴可用蜂蜜代替哦！水饴能增加海绵蛋糕的湿润感。

华美 拔丝蛋糕 1000g 拉丝肉松 蒸蛋糕 面包 早餐零食 肉松饼整箱

煎面包片

食材： 面包片1片、鸡蛋1个、植物油、食盐

做法：

1、 将鸡蛋打入大碗里打散，加入1/5小勺食盐搅拌均匀备用；

2、 将面包片对角切分为两个三角片备用；

3、 锅中倒入1/3大勺植物油中火加热；

4、先将一个三角面包片双面均匀沾蛋液（切勿彻底沾透，只需要表面沾上蛋液即可）放入锅中；

5、立刻将另一个三角面包片沾蛋液后放入锅中，反复双面煎，直至双面金黄色关火即可。

小贴士

①面包片要选择密度高的，松软的面包片过程中很容易碎，而且口感并不好；

②这是1人份的配料和做法，若想多做一些，配料可以根据人数倍增，但是做法上建议每煎一个面包片重新加热一次油，这样就不会出现前面的面包片很油腻，后面的面包片很干很糊的问题；

③盐一点点即可，只为了提味。

越南特产进口面包片lipo面包干300g*3袋利葡奶油鸡蛋白巧克力饼干