#贴膘指南#安利!最值得回购的牛肉干
- 零食小中医
- 2017-10-27 10:43
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品啧一口牛肉的醇厚, 一股肉香和满足感甚至盈荡到四肢百骸
作为肉食爱好者,无法否认我对牛肉的偏爱
有“肉中骄子”之称的牛肉,早已崛起成为仅次于猪肉的第二大肉类,而其主要下属休闲零食的牛肉干,自然也是广大牛肉爱好者的心头好,特别是风干牛肉干,更是占据着不可忽视的市场占有量。
牛肉干中营养丰富,含有人体所需的多种矿物质和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的风味,易于存储且不易变质,自然不乏拥趸。
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蒙都风干牛肉干
蒙都风干牛肉干 肉质劲道 丝丝入味
风干牛肉干,光是看名字就能猜到这种牛肉干的口感一定很干,但是它的肉质比较嫩,有嚼劲而且很紧实,采用上等黄牛后腿肉,风干后碳烤又丰富了牛肉干味道,层次感更棒 越嚼越有劲 ,独立小包装非常适合和小伙伴一起分享。
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科尔沁手撕牛肉干
内蒙古科尔沁手撕风干牛肉干 肉纤维根根分明
采用风干做法的牛肉干是最接近牛肉原味的,肉眼都能看到牛肉一丝丝分明的肌肉纤维 ,牛肉味更重一些,可以说更加“野性”吧,对于肉食主义的吃货来说这款牛肉干是完全没有抵抗力的。
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蒙时代超干牛肉干
蒙时代风干牛肉干 牛肉味很浓 有嚼劲
这款牛肉干简直是不可多得表里如一,有点偏硬,但是牛肉味很浓,有嚼劲, 吃下来确实不错,撕开能看见肉纤维,很纯香的牛肉,带点点烟熏味,吃的时候要注意避开你的男神,因为可能会被看见,你表情狰狞的撕扯着牛肉的样子。
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立丰五香牛肉干
五香精品牛肉干 中华老字号
大块大块的牛肉吃起来简直不要太爽,有嚼劲但不硬,滋味丰富绵长,适合那些牙口不好但有很想吃牛肉干的人。恰到好处的辣味,提升了牛肉干的口味,吃起来也不会觉得腻,吃完会让你忍不住舔手指。
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卫龙川辣牛肉
卫龙川辣牛肉 四川麻辣味
单从辣味上来说,可以算得上是牛肉干界的翘楚。做法也很特别,卤水久火慢炖二次而成,相比起其它牛肉干来说,稍微有些油,肉中藏着筋, 牛肉本身的味道也没有被辣味掩盖。
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廖记冷吃牛肉条
廖记四川牛肉干 冷吃牛肉条
很香、很油、很辣、很四川。对于我们这种嗜辣如命的人来说,不要太完美! 入口辣,吃下去只有香,回口还带着麻,就两个字“刺激”。 带着火辣辣的热情 ,以压倒性的优势战胜了大部分四川味牛肉干。 辣中带着香味儿,咸味适中。