烘焙成功的第一步,全都要靠它
- Fab落网家
- 2020-08-21 09:43
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摘要:跟随潮流的聪明主妇在闲暇之余,利用电烤箱烤些面包,做些曲奇,烤只鸡,既能体现煮妇的心思,为一日三餐带来新的变化,同时更为生活增添了不少情趣。今天就推荐几款电烤箱
1
蒸汽制造器保证原汁原味
多功能烘焙蒸烤箱
多功能烘焙蒸烤箱
烤箱虽然速度快,但烤出来的东西有时候会很干,口感并不理想。Petrus的这款烤箱就通过蒸汽直喷技术解决了这个问题,它的外置蒸汽制造器只要30秒钟就能将蒸汽导入炉内,系统快速升温,并保证食物的原汁原味。
2
更精准的温度控制
嵌入式烘焙电烤箱
嵌入式烘焙电烤箱
喜欢烘焙的人都知道,温度是影响烘焙作品的一个很重要的因素,不管前期准备多么全面,温度设定错,口感也无法令人满意。西门子的这款电烤箱拥有精准控温系统,将设定温度和实际温度差别减小到了正负3度。
3
多种火力选择细致入微
家用多功能电烤箱
家用多功能电烤箱
不同的食材放在烤箱里加热也需要不同的火候,只有这样才能激发出不同食材的不同美味。松下的这款烤箱拥有6个档位的火力选择,包括高火、中高火、中火、中低火、低火和保温,适合烤肉类、蔬菜和海鲜。
4
超大容量满足多口之家
热风烘焙炉烤箱
热风烘焙炉烤箱
如果家里人比较多,一次性要烤的食物体量比较大,就需要选择一个容量更大的烤箱了。UKOEO的这款烤箱有120L的大容量,商用家用都能轻松满足,四层分隔让每道食材都能受热均匀,相当省时省力。
5
小烤箱保护酵母活性
精准控温烘焙烤箱
精准控温烘焙烤箱
烘焙马卡龙这样的甜品,大烤箱不如小烤箱方便,像北鼎的这款小烤箱,就具有优异的保护酵母活性的特性,让甜品慢慢“长大”,它能精准达到预设温度,减少温度差,轻松让甜品达到饱满状态。
6
三层钢化玻璃隔热又控温
多功能智能烤箱
多功能智能烤箱
烤箱的密封性如果不够良好,箱内温度就会受到干扰,做出来的美食也会不如预期那么满意。方太的这款烤箱拥有三层隔热钢化玻璃,控温能力出众,还能有效阻隔油烟,食物均匀受热口感也更优质。