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南方人超爱,北方人无奈的美食

  • 食鲜僧
  • 2018-08-09 15:16
  • 43
摘要:中国幅员辽阔,地广辽阔。从南到北吃食也就各部相同,这不,北方人喜欢吃的南方人嗤之以鼻,南方人的重口味,北方人也可能接受不了。1.青团青团,是南方人清明节必备的美

1.青团

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青团,是南方人清明节必备的美食,滋味非常不错,但北方人觉得它像草药,而且这绿油油的东西你确定能吃吗?

2.鱼腥草

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鱼腥草,也叫折耳根,药用价值很高。鱼腥草被揉捏后会发作让人难闻的腥味,几乎大部分北方人都接受不了这类食品。但南方人却觉得折耳根爽口胃鲜、脆嫩、赋有特此外芬芳。

3.竹笋

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由于气候、土壤原因,北方很少有竹笋生长,所以在北方没有养成吃笋的习性,在南方很多菜最不能少的辅料就是笋。

4.麻球

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麻球有格外大个的那种,也有中小个的。最诱人的是刚刚出炉时的松脆香糯,香味扑鼻。北方人不爱吃,可能是因为“黏牙”或“太甜”吧。

5.咸粽

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咸粽,记得南方早年也只有白米粽、豆沙粽、枣子粽,还蘸着白糖吃。九十年代左右才慢慢流行包肉粽。粽子是中国普遍接受的美食,端午节就要吃粽子。我猜肉粽可能是南方的发明,很多北方人接受不了,只吃枣子粽等。