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我有倾‘’橙‘’之貌,需“鲜”下手为强

  • 钟渔厨房
  • 2020-08-28 14:41
  • 50
摘要:#赣南脐橙#据说1820年在巴西一个修道院一棵橙树发生突变,一个橙里有个小橙在尾部,同时该树的橙子全是无籽的,因此无法靠种子种植,只能嫁接。1870年,两棵脐橙

#赣南脐橙# 据说1820年在巴西一个修道院一棵橙树发生突变,一个橙里有个小橙在尾部,同时该树的橙子全是无籽的,因此无法靠种子种植,只能嫁接。1870年,两棵脐橙树在美国加州成功嫁接,脐橙的世界流行便从此起步。即使到今天,脐橙的种植方法依然只有嫁接,因此今天的脐橙跟最初在巴西的祖宗树基因上是完全一样的。

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|||赣南脐橙|||

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赣南脐橙的产地为是赣南,也就是赣州南部。赣南最好的脐橙在安远县,安远属于丘陵上坡地区,脐橙都是种在半山腰上面,酸性红土壤孕育了脐橙的甘甜,充足的阳光和雨露保证了品质。 江西特产赣南脐橙,得天独厚的地理自然气候,产出最天然美味的脐橙。个个果大形正,橙红鲜艳,肉质脆嫩、化渣,风味浓甜芳香~春节甜甜好滋味。 赣南脐橙是江西特产,果大形正,橙红鲜艳,光洁美观,可食率达85%,肉质脆嫩、化渣,风味浓甜芳香,含果汁55%以上。

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||| 为什么叫脐橙|||

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脐橙之所以叫脐橙,是因为其尾端有一个脐,果实就靠其在昼夜吸取养分,因此有绿色“胎盘素”之美称。特别是山上种出来的果实,其功效更是极致,所以赣南脐橙美誉全球! 上班族冬天要多吃脐橙,因为冬天是感冒高发季,感冒很容易引起咳嗽,多吃脐橙可以止咳化痰,缓解咳嗽症状。

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||| 脐橙吃法打开新方式 |||

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①盐蒸脐橙:将橙子洗净,可用盐水浸泡一小会,再将橙子割去顶部,就像橙盅那样,取少许盐均匀撒在橙肉上,用筷子戳几下,便于盐分渗入,另外用牙签插住橙子固定,装在碗中,盖上割去的橙顶,上锅蒸!水开后再蒸大约十分钟左右,去皮取果肉连同蒸出来的水一起食用。

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②橙汁马蹄:将马蹄削去外皮清新干净,放入锅内!加入水与冰糖用大火烧烤,在转中火煮8分钟滤去汤汁装碗,再将脐橙去皮放入榨汁机内榨成汁加入马蹄中浸泡5小时以上,一碗清爽可口的橙子马蹄就做好了。 

③脐橙豆浆:将黄豆和大米都提前浸泡,黄豆提前浸泡一个晚上,大米浸泡半小时即可。首先将泡发的黄豆和大米同时倒入豆浆机呢,在加入剥好脐橙,注入适量的清水!制作好之后,关闭豆浆机,过滤放至温热即可饮用。