精选牛杂羊杂，风味独特很鲜美

我已经是我们家最不爱吃内脏的了，但是我还是非常非常喜欢吃百叶毛肚，羊杂……除了少数肉类拥趸不能接受内脏味道的人，大概没有谁会不喜欢牛肚羊杂这两样美食，在香辛料与调味品的作用下，拥有着比普通肉更细腻的肉质和更诱人的鲜香，真是让人欲罢不能。

仙女们都爱吃，所以才会下凡吧，可是众仙女们没学过做饭呀，而且这牛肚羊杂什么的比正常的牛羊肉处理起来又难了一个八度，真是凄风苦雨愁煞人。还好有广大民间食神，万能的淘宝和世界最美的快递小哥，所以手机点点在家就能享受美味了。

— ❶ —

廖记香辣牛肚

不是所有涮火锅的人都知道毛肚是什么，牛百叶是什么，毕竟，我虽然知道那是牛胃，但人家也是才知道，原来牛有四个胃。牛肉本身就有补益之效，牛肚更加适合气血不足，脾胃薄弱的人。

廖记棒棒鸡香辣牛肚

廖记家的香辣牛肚吃的人都赞不绝口，精选农家养牛的牛肚清洗切成条，四川特产七月朝天椒，加香辛料秘方，辣味正宗，香味绵长，而且冷链运输，储存很好，加热一下就能吃。

— ❷ —

麻爪爪牛肚

既然说到四川的特产，就不得不提另外一个城市，那就是重庆，虽然地理上接近，原来重庆就是四川的，但是重庆的味道还是有一点不一样，四川更多的是川味的鲜香，而重庆更有一点无所畏惧的爽辣。

麻爪爪牛肚

地道重庆风味，怕一些人不喜欢麻感的，所以有麻辣和香辣两种。秘制卤汤，炒花椒朝天椒等的辣子，牛肚肉紧实嫩滑，很有嚼劲，小袋包装适合一个人吃。

— ❸ —

火锅白煮千层肚

百叶和毛肚简直是继牛羊肉卷之外火锅的绝配呀，但是有时候不想去味儿大的火锅店，想三两好友在家里安静一点团聚一下，又不想自己买百叶回来处理，这时候，有个新鲜处理好的牛肚就好了。

食在川铭白煮千层肚

专门为不想出去吃火锅的宝宝们准备的，每份是两人的量，量很足，人多就多买几袋，很新鲜，而且冷链保存运输，主要烫火锅，因为没有放任何调料，会做饭的还可以做些炒菜。

— ❹ —

古法配比牛杂

除了牛肚，我知道肯定有很多人和我一样还很喜欢牛杂这么美味的东西，一碗牛杂粉丝，爽辣可口，热乎乎的，还有香香的牛肝、牛心…

恒都牛杂，冷冻生鲜

是牛肝、牛心、牛头肉等组成的牛杂。牛是草场放养的，还配有椒香麻辣酱，天猫的招牌很放心，用来烫火锅也可以，做牛杂面简直赞得很！

— ❺ —

内蒙古羊杂汤

除了牛肚牛杂，还有羊杂不得不说，虽然羊肉有时候还会很膻，一些人受不了，但是羊杂的味道确实很不错，而且羊肉温和，下水中的维生素与蛋白质含量都很高，冬天内脏进补对身体很好哦。

大牧场内蒙古羊杂

大牧场家的羊杂汤，选羊的肺、肠、肚、肝、心，单人份，开袋后用热水冲开焖一会即可，不过建议可以稍微煮一下，味道会更好，有香辣味与原香味，自己在家做羊杂粉丝，杂碎面两种味道各有特色，原味的会更醇正一点。

内蒙古特产蒙都羊杂汤

很多地方羊杂碎汤都是名小吃，像西北、敦煌那边，看起来平平无奇甚至有点糙，但是吃起来就能感受到里面的细腻与心思，一碗香香的羊杂汤，还真不是容易做的，好在现在可以直接买办成品热一下即可。

#懒癌患者的吃喝日常#