这奶茶，或有望打破台湾奶茶甜腻盛世梦？

相比在国内遍地生花的台式，马来西亚的奶茶没那么甜，会比较注重茶味。其实从奶茶理论来讲，奶茶就应该突出茶味，只是太多台式奶茶店为了让人嗜糖上瘾，有意掩盖了茶的本味，如此本末倒置，让奶茶不像奶茶。

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Alicafe 经典奶茶

马来西亚奶茶跟我们比较熟悉的港式奶茶是存在共同点的，也就是刚才所说的，茶味重。在香港，当人们点单的时候说起成分配比，是不会说“加不加茶”的，因为它茶底很足，人家是以茶为本的。只会说“多奶”或“少奶”。如果你喝过正统港奶，就能完全想象得到马来西亚的重茶味是什么风格。

Alicafe 经典奶茶

其实这种奶茶的甜度淡与否，完全跟你放的水量有直接关系。我就偏向于放多点水（200ml左右），因为好不容易遇上重茶味的奶茶，我就希望把它本就不高的甜度降了再降，如此操作后感觉比较适合早上喝，因为早餐的饮料最好是不腻的。

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马来西亚进口 旧街场白奶茶

读书的时候认识一个马来西亚籍的华侨朋友，是朋友的朋友，第一次见面之前就听说她挺能吃的。有次去她们宿舍，看到她自己的座位上堆满了从马来西亚带回来的囤货，其中就有这个奶茶。

马来西亚进口 旧街场白奶茶

她还挺客气泡了一些给我喝，可惜我那时候才初中还不是很懂得品，而另一面，当时台湾奶茶在国内初露头角，大家都簇拥着去喝。相比之下这种不够甜茶味较重的奶茶，似乎没什么亮眼点。现在想起来觉得自己小时候真的品味不够。

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益昌老街 南洋风味奶茶

如果更具体去形容这款奶茶的话，我感觉像涩味不重的丝袜奶茶，入口感觉比较香醇。它的茶和奶的配比更加均衡些。

益昌老街 南洋风味奶茶

如果冷热饮相比较的话，我刚倾向做成热饮，因为无论是冷冻还是直接加冰，那种冰凉的感觉又会带走一部分甜度和茶浓度。当然，如果实在想喝冰的，那加大一些些水量，放两包也是可以的。

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南洋旧街场 偏茶味奶茶

刚刚提到奶茶要喝茶味浓的，这款相比上面的来说茶味还要更浓些。浓到那种特有的苦涩也能品出来。

南洋旧街场 偏茶味奶茶

简单一数，原来我的奶茶龄都已经有十几年了（突然地暴露年龄），甜腻的台式奶茶真的喝到有些怕了，就算只放三分甜，那种台式口味还是挥之不去。是时候用这种茶量多的奶茶来止止腻了。

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益昌老街 香滑可可粉

马来西亚出名的奶茶，当然不止原味，一旦当它跳出了原味的束缚，可用之处也就更多了。

益昌老街 香滑可可粉

世界上所有的巧克力奶茶能掳掠人心的方法只有一个，就是可可味正，因为那才是正统巧克力奶茶该有的样子。因为它是粉状的，你不只可以拿它来冲饮，还能直接当可可粉用，拿来做蛋糕、饼干什么的，完全无违和感。

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马来西亚进口 芝士奶茶

芝士奶茶近两年挺火的，它的普遍特点是奶味比较重，因为是奶酪做的嘛。但我总感觉它的出众点在于那阵咸香，而不是那种奶味充盈的感觉。

马来西亚进口 芝士奶茶

入口后感觉比马来西亚的巧克力奶茶要耐喝，和我特别喜欢的内蒙古奶茶很相似。内蒙古的咸奶茶给人一种大草原的感觉，这个的咸香就偏南洋风情一些。

也不是排斥台式奶茶，只是十几年的习惯，让我有些想从甜腻奶茶风格里解脱出来，相信你跟我一样，认真尝试了马来西亚奶茶后，会把家里剩下的香精奶茶包一次性统统丢掉的。