跟《纸牌屋》学喝威士忌，这可是当总统的第一步

《纸牌屋》开播后很多毒友熬夜狂刷。新的一季里我们的下木总统和克莱尔夫人正式开撕，政治冲突继续升级。从第一季开始，虽然各种明争暗斗让我们觉得政治好黑暗啊好黑暗，但是Frank Underwood的逼格一直保持的很高很高。

这次我们要说的是《纸牌屋》里的威士忌。

喝酒在美国就是一种生活方式，不仅仅是为了社交，也是生活中的必备品，就算是官员和总统，也会在办公室里放几瓶酒。

实际上，尼克松爱喝波尔多左岸的一级庄拉菲和玛歌，克林顿爱喝各种啤酒，小布什在年轻时酒驾过（被逮到），奥巴马甚至在白宫开了个小作坊酿啤酒，而2012年大选时的竞选对手罗姆尼却滴酒不沾—懂了吧，不喝酒的人是当不了总统的。

开始跟着《纸牌屋》一起喝威士忌

我们按照时间顺序来，男主角Frank还在众议院做党鞭时，办公室放的威士忌是美国本土的波本威士忌。

第一季第一集，年轻的议员Peter Russo来访，Frank便给他倒了一杯不加冰的Blanton’s Original Single Barrel Bourbon Whisky。

这瓶酒是单桶威士忌Single Barrel，记住：带有“Single Barrel”、“Single Cask”字样的烈酒，都是进阶饮家的心头好，因此最好不加冰喝。

Tips：真正的烈酒饮家并不会往好酒里加冰，低温会导致酒体收敛，香气难以散发，酒的复杂度和层次感尽失，如果嫌酒精度太高，可加些纯水。

加冰块一般只有在喝品质不佳烈酒的时候，这样可以把那些粗糙的、让人不悦的味道收敛起来，如果喜欢低温饮用可使用体积较大的冰球。

再看Frank的酒桌上除了波本，还有一瓶Bushmills爱尔兰威士忌，采用爱尔兰标志性的三次蒸馏工艺生产（苏格兰大部分酒厂均做二次蒸馏），味道更淡。

旁边的两瓶水是Fiji Mineral Water--来自斐济岛的天然水，水源为雨水经过火山岩过滤后在地底蓄水层形成的自流井，美国明星们常喝，追求极致的调酒师会用它制冰块调酒。

这个细节可以看出木下的B格了，威士忌加什么水最好是酿这款酒所用的水，但是这非常难做到，所以退而求其次，高品质的天然水或蒸馏水也是好选项。

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在Frank夫妇主办的筹款晚宴上，一位面不改色捐了数十万美元的富翁，开玩笑地要点单一麦芽威士忌Single Malt。

同样在第一季，记者Lucas为做调查而去酒吧和应召女郎套近乎。他在目标附近坐下，对酒保说：“Glenlivet, neat.（格兰威特单一麦芽威士忌，净饮）”原本看着别处的应召女郎听到，马上把目光投向Lucas，并向他抛了个媚眼。

喝Single Malt在美国真是有钱人的象征，不仅真的富翁会喝它，如果你要扮土豪，也要去点一杯，妹纸们的眼神立马变得不一样了有木有。

不过 Lucas在点酒时露了个小破绽：忘了在 “Glenlivet” 前面加一个“The”，估计换成威士忌老炮儿就会在一遍暗笑了。

因为市面儿上的Glenlivet太多了，加“The”的才是指的坐落在斯贝塞的格兰威特，它家是威士忌税法以后第一个申请合法执照的酒厂，大名鼎鼎，被各种山寨也是正常啦。

1884年高等大法院宣布：只有史密斯家族的酒厂在“Glenlivet”前加上表示独一无二的“The”，而其它酒厂不能“The”还必须在“Glenlivet”前面冠上酒厂的真实名字。

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洋酒 格兰威特12年Glenlivet醇萃单一麦芽威士忌 苏格兰威士忌700ml

Glenlivet是全球单麦销量第一，但是论到影响力以及在拍卖行中的表现，却又比不上老三的麦卡伦Macallan，这货号称威士忌中的“劳斯莱斯”，它在《纸牌屋》也有出现。

在第二季，已攀升到副总统位置的Frank派幕僚长Doug去跟中国土豪冯先生搞秘密外交，冯知道Doug是戒酒十多年的老酒鬼，为了诱惑他，掏出一瓶极品的麦卡伦--Macallan Fine And Rare 1926--然后用这瓶价值4万美元的威士忌调了一杯Old Fashioned，递给Doug。

Doug一手把递过来的鸡尾酒打翻在地。或许是想反过来给对方一个下马威，也或许更多出于对土豪糟蹋美酒的愤怒，但是更有可能的是--Doug这个老酒鬼进门时瞄了一眼酒瓶，发现冯先生用的酒根本不是Macallan Fine And Rare 1926，这个大忽悠！（对比一下真品图的样子吧。）

真正的Macallan确实是威士忌中极品，在美国人眼里能喝Macallan的一定是土豪啊！

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洋酒Macallan 12Y/O.麦卡伦12年单一麦芽苏格兰威士忌

第一夫人Clair也有一段跟酒有关的剧情，在设宴招待来访的俄罗斯总统后，她拉着国务卿一起再喝一杯，要建立闺蜜情谊。

Clair知道Cathy国务卿来自新奥尔良（New Orleans）的杜兰大学以后，问她在学校里是不是喝Hurricane（飓风）。

Cathy回答 “拜托，我不是野蛮人。威士忌，不加冰。”为什么喝Hurricane的会成了野蛮人？这是因为Cathy出身名门，从小耳濡目染家族的各种生活方式，逼格很高，喝酒也喝纯正的、不加冰的苏格兰威士忌；另一方面，Hurricane这款酒的味道相当甜，被视为穷人品味（在上层阶级严重，甜象征卡路里，是饿肚子的人追求的；而衣食无忧、注重身材的贵族视甜为不体面的品味）。

应国务卿的要求，第一夫人接着点了两杯不加冰的芝华士（Chivas）。没错，就是被中国夜店玩坏了的芝华士，其实这可是非常有名的威士忌，这款酒也一直在美国市场有很高的认知度。

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洋酒 芝华士12年Chivas 苏格兰威士忌700ml

好了，暂时先介绍这么多，等我把第四季刷完，再来看看里面有没有什么更高逼格的威士忌给大家介绍。