首页 > 生活服务 > 正文

撩妹的中秋月饼,让十二星座欲罢不能

  • 同道大叔官方旗舰店
  • 2022-07-10 12:09
  • 54
摘要:还有十天就是中秋节,各种各样的月饼纷纷粉墨登场。说实话,现在很多年轻人对月饼的感觉都不是很好。首先是包装华而不实,浮夸也就算了,关键也不好看哪!然后就是各种各样

还有十天就是中秋节,各种各样的月饼纷纷粉墨登场。说实话,现在很多年轻人对月饼的感觉都不是很好。

首先是包装华而不实,浮夸也就算了,关键也不好看哪!

然后就是各种各样奇葩的口味,什么韭菜馅、梅菜扣肉馅、甚至还有泡面馅!

更少不了每年被吐槽为月饼界处女座的五仁馅!

是可忍,叔不能忍!作为一枚小鲜肉,大叔决定做一款属于年轻人的月饼,而且还是专属于十二星座的月饼。

同道大叔 十二星座月饼礼盒 白羊座

首先是针对十二星座的不同包装,每一款包装都是设计师反复修改精心设计。

通过一种极简的礼盒来展示不同星座的卡通形象,颜值高又有内涵,绝非华而不实。

还考虑到团圆之节也有小伙伴会留在异地,所以在每个星座的包装里,都留有大叔录的真人语音(二维码识别)。

不同的星座,不同的祝福(用来撩妹真的很不错呢)。

整整6个月时间,大叔为你打造了这款专属星座月饼。

简约而有不简单的礼盒套装。

送礼,有面子!

收藏,有价值!

撩妹,最合适!

你以为这款月饼只有颜值,不不不,咱们做的是一款“始于颜值、陷于才华、忠于人品”的月饼,究竟有多美味?

同道大叔 十二星座月饼礼盒 处女座

我想把这个故事讲给你听。

01

花好月圆人长寿

在各地月饼中,以广式、苏式、京式最有名。而广式中最负盛名的,莫过于蛋黄莲蓉馅。小时候第一次吃到,惊艳得很,月饼第一次被全家人抢吃一空。

02

做一款被惦念到第二年中秋的月饼

月饼越来越多,种类越来越丰富,可是我们想吃的月饼却越来越少了。中秋将近,同道福利社的小伙伴们尝了不下几十种月饼,却只有这款蛋黄莲蓉是人人觉得好吃的。对于年轻的80、90后来说,一个好月饼,首先就要是好吃、不过份甜腻。

从外观上来看,这款月饼是最薄的,字体也最为清晰立体。

且面皮的厚度非常均匀,从断面可见面皮之齐平。

焙烤而成的釉色油亮。又紧实,又细腻,还有浓香。

切开之后,其馅料品质也算一流。微有透明的白莲蓉呈现柔腻的膏状,油亮顺滑,香远益清,果不负“莲香”之名。同时,其甜度是所有月饼之中最低的,吃来不用担心过度甜腻。

尤为出色的是咸蛋黄,蛋黄油亮滋润,个头更大,色泽橙黄。从蛋黄中渗出的充足油分体现了其优异的品质,恰如一轮朝日般鲜亮夺目。

四溢而出的甘咸蛋香与甜度适中的顺滑莲蓉相得益彰。香气十足。

在珠三角本地有句俗语叫“皮薄馅靓”,高度概括了一枚上好的月饼所应具备的品质。“不怕不识货,就怕货比货”,大叔选的这款蛋黄莲蓉,卓然品质,一试便知。

03

此物最相思

酥糯香甜的红豆馅料总能在饥肠辘辘的时分,填饱肚子,唤醒大脑。

除了上面的经典广式,在众多可挑选的口味品牌中,我们还对其中一款款“粒粒红豆”一见钟情。以木制模具和手揉技法制作而成,制作温度和冷却程序极其严格。

关键是颠覆传统的红豆味食品,除了绵密的质感和赤小豆的清香,还有饱满的红豆颗粒。不会太软烂,也不会很生硬突兀。这种不同质感的融合,在舌尖绽放出奇妙的层次感。

我一直相信美食没有秘密,有的是手艺人执着的匠心打造......

04

味蕾激发的民族之情,特别走心

也试了一些洋品牌,吃了其他口味的的月饼。不一样之处就在于:他们以点心的初衷来做月饼,那么月饼也自然就是披了节日外衣的点心。少了份节日的仪式感,可以中秋吃,也可以日常吃;如果去掉了盒子,也就去掉了身为月饼的标签。

在中式甜点的传统配方上做工艺的改进,莲蓉少甜,蛋黄更沙,豆沙绵软,颗粒饱满,层次分明,口感丰富。

做一款好吃的,让人能记到“明年中秋”的月饼,是我们不大不小的野心。

在这个时代,用心去期待一款被惦念的月饼,也是不易。

小饼如嚼月,中有酥与饴。

同道大叔 十二星座月饼礼盒 金牛座